Cremă cu mure și nuci de pin

Vă sugerez să pregătiți un desert rapid ca acesta smântână cu mure și nuci de pin, pe care urmează să-l ardem pentru a-l face și mai bogat.

Va trebui să cântărim doar ingredientele, deoarece Thermomix se va ocupa de restul. Și în mai puțin de Minute 10 avem un desert pentru întreaga familie. L-am decorat cu mure și nuci de pin pentru a-i da un aer de țară.

Și vorbind despre mureleNu știu dacă ți se va întâmpla același lucru, dar când culegem mure toate mi se par puține și atunci când ajung acasă și mă uit la borcanele umplute până la refuz, regret că știu că merg să-și petreacă întreaga zi făcând gem.

Așa că anul acesta am decis să le dau murei o altă utilizare. Am lăsat parte de decorat și a fost un succes. Ei fac deserturile sunt grozave, așa că vă încurajez să încercați această rețetă.

Cremă cu mure și nuci de pin

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Crema cu mure și nuci de pin este un desert delicat, neted, ușor și rapid de preparat.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: desert
• Porții: 6

• Timp de pregatire: 3M
• Timp de gătit: 7M
• Timpul total: 10M

Ingrediente

Pentru crema:

• 500 g lapte la temperatura camerei
• 4 gălbenușuri de ouă la temperatura camerei
• 100g zahăr
• 20 g amidon de porumb
• Pielea de 1 lămâie fără piele albă
• 1 băț de scorțișoară

A decora:

• Zahăr pudră
• Moras
• Nuci de pin

Preparación

1. Puneți toate ingredientele, cu excepția decorului, în pahar. Program 7 minute, 90º, viraj la stânga și viteza 2.

2. Nu vă recomand să puneți mai multă viteză, deoarece pe măsură ce transportă bățul de scorțișoară, Thermomix ar începe să sară.

3. După timp, scoateți coaja de lămâie și bățul de scorțișoară. Se toarnă crema în 6 cratițe și se lasă să se răcească.

4. Distribuiți zahărul glazură, murele și pinele. Requemar sub grătarul cuptorului sau, ca în cazul meu, cu o suflantă.

notițe

Pentru aceasta reteta am folosit lapte semi-degresat fara lactoza dar puteti folosi orice alt tip de lapte.[br][br]Daca nu va place scortisoara o puteti inlocui cu o lingura de esenta de vanilie.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii -  Dulceata de mure