Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Crema de morcovi cu smochine de sezon

CremeMinute 306 personas228 de calorii
1/52/53/54/55/5 (37 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Vara se apropie încet de sfârșit și este timpul să revenim la normal. Pentru a ușura puțin această rutină, vă sugerăm a crema de morcovi foarte usor de facut si foarte bogat, ideal pentru cina.

Însoțiți-l cu crutoane, cu câteva bucăți de șuncă sau, așa cum am făcut, cu câteva smochine decojite și tăiate cubulețe (Cât timp sunt în sezon).

Cu siguranță a fel întâi lumina care va multumi intregii familii.

Crema de morcovi cu smochine de sezon

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Urmeaza sa insotim aceasta crema de morcovi cu cateva bucatele de smochine dar o puteti servi cu crutoane, cu bucatele de bacon la gratar, cu ceapa prajita... se potriveste cu orice.

Crema de morcovi cu smochine de sezon
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: creme
  • Calorii: 228
  • Porții: 6
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 25 g ceapă
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 480 g morcov
  • 90 g cartof
  • 130 g de apă
  • 500g lapte
  • Sal

Preparación

  1. Pune ceapa, bucatele, si uleiul in pahar. Programăm 5 secunde, viteza 5. 

  2. Coborâm cu spatula ce a rămas pe pereții paharului. Puneți capacul paharului coş în loc de cupă. Programăm mai jos 3 minute, temperatura varomului, viteza lingurii.

  3. Acum adăugați morcovul în bucăți și cartoful. Programăm 3 secunde, viteza 5. 

  4. Adăugăm apa. Programăm 15 minute, 100º, viteza 1.

  5. Lasam totul sa se raceasca in pahar cateva minute. 

  6. Se adauga laptele si putina sare. Programăm 5 secunde, viteza 9.

  7. Curățați una sau două smochine și tăiați-le în șase bucăți. Servim crema in farfurii sau boluri si asezam cate una sau doua bucati de smochina in fiecare portie.

Mai multe informatii - Crutoane de usturoi fără gluten


Descoperă alte rețete de: Supe și creme

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.