Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Cupcakes portocalii

postreMinute 4712 personas250 de calorii
1/52/53/54/55/5 (2 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

cupcakes cu portocale

"Presupun că se poate face și cu portocaliu, nu?" Acesta este comentariul pe care Pepi ni l-a lăsat în urmă cu câteva zile cu privire la rețeta prăjituricii cu sirop de lămâie. Ei bine, iată-l, spus și făcut: cupcakes portocalii

Le puteți pregăti pentru un petrecere pentru copii sau pentru orice ocazie specială în care aveți invitați.

Este versiunea „portocalie” a acelui suculent prajitura cu sirop de lamaie. Coacere într-o tava dreptunghiulara iar tăind-o în porții individuale obținem aceste prăjituri cu o aromă intensă de portocală.
Și dacă le vrei și mai speciale, pune puțină ciocolată la suprafață. Nu va fi nimeni care să reziste.

Cupcakes portocalii

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Cupcakes irezistibile portocalii, foarte suculente datorită siropului portocaliu de casă cu care sunt scăldate. Și servit în porții individuale.

  • Ascen Jimenez
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 250
  • Porții: 12
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 portocale (vom folosi atât sucul, cât și pielea). Mai bine dacă provin din agricultura ecologică
  • 210 g zahăr pentru aluat și încă 10 g pentru sirop
  • 5 huevos
  • 180 g ulei de floarea soarelui
  • 210 g făină de grâu pentru patiserie
  • 1 plic de drojdie de tip Royal
  • Ciocolată topită pentru topping

Preparación

  1. Aprindem cuptorul la temperatura de 180º.

  2. Punem în pahar coaja de portocală (doar partea de portocală, fără alb) și 210 g de zahăr. Programăm 15 de secunde, viteza 9.

  3. Coborâm cu spatula ce a rămas pe pereți. Așezăm fluturele pe lame. Adăugați ouăle și amestecați 5 minute, 37º, viteza 3.

  4. Scoatem fluturele. Adăugați uleiul și făina și amestecați 20 de secunde, viteza 4. Adăugăm drojdia. Am amestecat 10 de secunde, viteza 3.

  5. Făină mucegaiul și pune aluatul în el. Îl dăm în cuptor, deja fierbinte, unde vor fi aproximativ 25 sau 30 de minute. O scoatem din cuptor și o lăsăm să se răcească.

  6. Acum vom face siropul. În paharul curat și uscat punem sucul de portocale și cele 10 g de zahăr. Programăm 6 minute, 90º, viteza 2.

  7. Desfacem tortul și, cu un cuțit zimțat, îl tăiem în pătrate mici.

  8. Ajutându-ne cu o lingură, punem câte un sirop pe fiecare porție. Apoi ciocolata.

  9. Punem prăjiturile în frigider, astfel încât să fie proaspete când este timpul să le ducem la masă.

notițe

Pentru a pregăti această rețetă vom avea nevoie de o formă dreptunghiulară[br][br]Puteți adăuga chiar și una sau două linguri de lichior de portocale în sirop (ar fi adăugat împreună cu sucul de portocale și 10 g zahăr).

Echivalențe cu TM 21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Prajitura cu sirop de lamaie


Descoperă alte rețete de: Rețete pentru copii, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Alb el a spus
    hace Ani 10

    Ce dimensiune ar avea matrița și aș putea pune mai puțin zahăr pe ea? Lucrurile foarte dulci NU sunt foarte populare în familia mea, deși fac continuu biscuiți la micul dejun.

    Răspunde la alb
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 10

      Buna Blanca,
      Sigur că puteți pune mai puțin zahăr. Lucrul bun la gătit acasă este că putem adapta rețetele la gusturile noastre.
      În ceea ce privește măsura matriței, am folosit o tavă sigură în cuptor de aproximativ 34 × 22 centimetri.
      O imbratisare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   Mercedes el a spus
    hace Ani 10

    Arata grozav!
    Nu are iaurt sau lapte?
    S-ar putea face la cuptorul cu microunde? Cât timp și putere?
    Va multumesc foarte mult!

    Răspunde la Mercedes
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 10

      Bună Mercedes,
      Oricum, nu au iaurt sau lapte, astfel încât chiar și persoanele care sunt intolerante la produsele lactate le pot lua. Lichidul îl va transporta, pe de o parte, sucul de portocale și, pe de altă parte, uleiul de floarea-soarelui.
      Eu sper că îți place de ele.
      O imbratisare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
    2.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 10

      Am uitat de micro ... Adevărul este că nu vă pot spune 🙁 Fac toate prăjiturile din cuptor, așa că nu prea am practică cu cuptorul cu microunde în acest sens. Dacă prepari de obicei prăjituri în ea, poți încerca această rețetă, oferindu-i timpul și puterea pe care o folosești de obicei.
      Mulțumim că ne urmărești, Mercedes.
      O imbratisare

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  3.   Protecție el a spus
    hace Ani 9

    Delicios. Nu am pus ciocolata și sucul pe care l-am folosit pe cel cu trei portocale și chiar așa mi-a rămas suc.
    Doar o mică întrebare ... Ar trebui păstrat sucul la frigider când este crud, astfel încât prăjiturile să nu se acreze peste noapte?
    Mulţumiri

    Răspunde la Amparo
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 9

      Buna Amparo!
      Mă bucur că ți-au plăcut. Dacă puteți, puneți-le în frigider, pentru a vă asigura că se păstrează bine. De asemenea, fresquitos sunt foarte gustoși.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez