Anul acesta ne-am îndrăgit de rețetele simple de carne, cum ar fi acest curcan și mezeluri vegetale practic și cu foarte puține calorii.
Adevărul este că prepararea rulourilor, galantinelor sau a mezelurilor este foarte ușoară și puteți combina ingredientele după bunul plac. Deși cel mai bun lucru este că sunt fierte în varomă, deci avem paharul și putem găti după niveluri.
La toate aceste avantaje adăugăm că, ca se fac din timp, ne permite să luăm prânzul sau cina în avans și să ne bucurăm mai mult de vară.
Salată de curcan și legume
O rețetă pe care o poți face din timp și să o ai gata când ajungi acasă.
Vrei să afli mai multe despre această carne de curcan și legume?
După cum am menționat mai devreme în Thermorecetas Veți descoperi că există o mare varietate de rulouri, galantine sau mezeluri realizate cu diferite tipuri de carne e ingrediente astfel încât să puteți varia.
Astăzi, în special, este realizat cu carne de curcan despre care știți deja că este foarte slabă, de aceea această rețetă este atât de ușoară. Are doar 180 de calorii și nu are grăsimi adăugate, ceea ce este perfect pentru menținerea unei diete sănătoase și echilibrate.
Puteți cumpăra carne de curcan deja tocată sau o tocați singură acasă. Ultimul opțiunea este foarte simplăTrebuie doar să tăiați carnea în cuburi de o dimensiune similară, să le înghețați timp de 30 de minute și apoi să le tăiați în loturi de 250 de grame timp de 10 secunde la viteza progresivă 5-7-10.
Această delicatese de curcan și legume nu conține nuci dar dacă doriți puteți adăuga niște fistic care, de asemenea, vor merge foarte bine.
După cum veți vedea este potrivit pentru celiaci, lactoză și intoleranță la ouă deoarece nu este nevoie să compactați aluatul.
In frigider țineți trei sau patru zile dacă este bine închisă. Și va fi mai bine dacă îl păstrați întreg decât feliat.
Mai multe informatii - Carne rece de pui, dovlecei și morcov / Pui Galantină
Salut buna dimineata! Arata grozav. O singură întrebare: cele 180 de calorii sunt la fiecare 100gr sau totalul rețetei rezultate? Mulțumesc.
Hi!
Cele 180 de calorii sunt pe porție. În acest caz, deoarece mezelurile sunt pentru 2 persoane, caloriile totale pe rețetă sunt de 360 de calorii.
Salutări!