Astăzi urmează să ne pregătim dulceata de gutui, ideal pentru uns pe paine.
Este foarte ușor de făcut în Thermomix și mult mai sigur decât să îl faci în mod tradițional. Pentru a preveni ca gutuia să „sare” nu vom pune paharul pe capac, vom pune Recipient Varoma de mai sus.
am folosit zahar alb Dar, dacă vrei să aibă o culoare mai închisă, o poți înlocui cu zahăr brun.
Dacă ceea ce doriți este să faceți tradiționala carne de gutui, iată rețeta pentru a o pregăti: jeleu de gutui.
Mai multe informatii - Dulci tradițional de gutui