Se spune că cu semințele de cardamom este posibil gogoși de casă au gust de adevărate gogoși. Ei bine, să încercăm.
Aluatul pentru acest dulce este făcut cu drojdie de panificație, astfel încât pregătirea lor necesită timp pentru a crește. Dar veți vedea cum nu sunt complicate.
Se gătesc prăjindu-le în ulei abundent și permit câteva decoratiuni cele mai distractive și atractive: glazuri colorate, ciocolată topită ... Deși ne putem lipi oricând de tradiționala gogoasă albă care ne place atât de mult.
Las semințe de cardamom le folosim deja în gem de mandarine. Dacă nu le găsiți, le puteți înlocui cu puțină scorțișoară măcinată și nucșoară. Gogoșele nu sunt la fel, dar sunt și irezistibile.
Gogoase cu Thermomix
Gogoase delicioase de casă care arată exact ca cele cumpărate din magazin. Semințele de cardamom le dau acea aromă caracteristică. Le putem chiar decora cu diferite glazuri.
Echivalențe cu TM21
Mai multe informatii - Gem de mandarină și cardamom
Astăzi am puțin timp cu fiica mea să văd cum se întâmplă.
Și eu
Alo
Aceste gogoși pot fi făcute la mașină în loc să fie prăjite?
Mulţumesc mult.
Salut David, nu pot să-ți spun de ce nu am aparatul. Dar îmi imaginez dacă este un producător de gogoși și acesta este aluatul de gogoși, ar trebui să fie posibil.
Ne vei spune.
O îmbrățișare!
Buna ziua.
Arata foarte bine, trebuie sa le incerci.
Un lucru, atunci când încercați să descărcați rețeta în format PDF în vechiul mod, adică în butonul din partea de sus nu cel care apare în rețetă, există o parte a textului (titlurile) care nu apar 🙁
Bună Mambru, mulțumesc!
Pentru a-l salva în format pdf, urmați pașii de mai jos pentru a vedea dacă așa apare totul:
Odată ce sunteți în rețetă, în partea de sus veți vedea mai multe butoane: Distribuiți-l pe facebook, trimiteți-l pe tweet, g + și un alt buton gri cu un +. Ei bine, dacă dai asta + vor apărea alte butoane. Unul dintre ele este Print it. Când faceți clic pe butonul Print it, se va deschide un alt ecran care vă oferă opțiunea de a-l salva în pdf (îl veți vedea într-un buton de mai sus).
Vă mulțumim că ne urmăriți!
O imbratisare
Cum arată !! Spuneți cum se dovedește ... Pot să îmi iau și anină pentru weekend
În acest weekend ... mănâncă gogoși! 😉
Bună ziua Ascen.
Procedând astfel, vă spun că lipsesc anteturile. În acest caz, de exemplu, următoarele texte nu apar:
Ingrediente, Pentru aluatul de gogoși, Pentru glazura albă, Pentru glazura colorată, Pentru glazura de ciocolată, Pregătire.
Te rog, ia-l doar un comentariu constructiv, îmi place pagina ta.
Vă mulțumim și o îmbrățișare
Mulțumesc Mambru. Ai absolut dreptate, să vedem dacă o putem remedia. Între timp, încercați să apăsați butonul de imprimare care apare în partea de sus a filei (cel galben). Procedând astfel, toate titlurile îmi apar.
Vă mulțumim din nou pentru mesaj.
O îmbrățișare!
Mmmmm ce foame
Bună, arată delicios o întrebare de unde pot cumpăra semințe de cardamom
Buna Ana,
Le cumpăr într-un magazin de cartier pakistanez. Nu știu dacă vor fi vândute în magazinele mari din Spania, presupun că o vor face.
O îmbrățișare!
Estela Munoz
Bună ziua ... o întrebare, cum pot elimina publicitatea rețetei, deoarece îmi blochează pagina și este imposibil să vezi rețeta sau pașii de urmat .... mulțumesc
De obicei, un „x” foarte mic apare în colțul din dreapta sus pentru a închide reclama. Adevărul este că este un tostón
Cardamom bun se întâmplă ceva dacă nu se adaugă și
Pentru că acea specie
Buna, Ana. E in regula, nu-l pune daca nu ai sau nu ai chef sa il adaugi. Îmi place pentru că îi dă „aromă de gogoașă” dar fără ea sunt și foarte gustoase.
O imbratisare
Buna Isaac,
Ce puteți face este să utilizați butonul de imprimare care apare pe cartela de rețetă. Se va deschide un nou ecran și veți putea vedea rețeta și o puteți imprima fără probleme.
Salutări!
Buna Ascen !! Am făcut deja gogoși cu alte ocazii cu alte rețete, dar aceasta pe care o sugerați mă intrigă, hehe. o întrebare, se întâmplă ceva dacă folosești drojdie proaspătă? Dacă l-ați folosit vreodată, știți cât este echivalent cu cel pe care îl indicați? Mulțumiri!
Salut Sara,
Rețineți că 5 g de drojdie uscată echivalează cu 15 g de drojdie proaspătă presată. În acest caz, deoarece punem 7 g de uscat, ar trebui să folosim aproximativ 21 g de drojdie proaspătă.
Sper să vă placă mult aceste gogoși cu cardamom 😉
O îmbrățișare!
Aluatul a devenit foarte moale
Ummmm, uneori depinde de tipul de făină. Ați reușit să o corectați adăugând puțină făină în aluat?