(16 voturi)
Cargando ...
Acest Hummus de fasole și roșii uscate este soluția perfectă pentru crește consumul de leguminoase vara.
Și este că în timpul iernii consumul de leguminoase este foarte ușor, deoarece corpul îți cere tocanite și rețete fierbinți, dar, odată cu sosirea temperaturilor ridicate, situația este complicată, deoarece căutăm rețete de vară care ne hidratează și ne reîmprospătează.
Unul dintre trucurile mele preferate pentru a atenua această situație este să folosesc salate și humus care, în plus, sunt o resursă excelentă pentru cine informale, deoarece sunt făcute într-un minut și pot fi combinate în diferite moduri.
Hummus de fasole și roșii uscate
O rețetă de două ori bună; Vă va ajuta să consumați leguminoase vara și se face în mai puțin de 1 minut.
Vrei să afli mai multe despre Bean și Hummus uscat?
Cel mai bun lucru despre rețetă este că în mai puțin de 1 minut ai un aperitiv original pe care să-l înmoaie. Și, în plus, potrivit pentru vegani, celiaci și intoleranți la ouă și lactoză.
Puteți să-l serviți, de asemenea, cu pâine prăjită sau crengi, deși cel mai bine este să îl serviți cu legume și legume crude care oferă, de asemenea, substanțe nutritive infinite și îi conferă o atingere crocantă perfectă.
Acest hummus poate fi face în avans, ceea ce ne ajută să fim mai bine organizați în bucătărie. Profitați de ocazie pentru a-l pregăti în sesiune de gătit sau gătit în serie Așa că o veți avea gata și nu va fi nevoie să pătați paharul pentru o rețetă atât de simplă.
Pentru a-l pregăti, fasole gătită deja. Pot fi gătite acasă sau cele care vin într-un borcan de sticlă deja gata. Oricare dintre ele funcționează foarte bine.
Dacă utilizați fasole conservată, amintiți-vă că va trebui clătește-le foarte bine. Pur și simplu puneți-le în coș sau într-un scurgător sub robinet și lăsați apa să curgă până când nu mai produce spumă.
Puteți folosi roșiile uscate în ulei care vă plac cel mai mult, deși le recomand pe cele care au ulei de măsline deoarece are o aromă mai intensă. Și dacă aveți un borcan de casă, acesta va fi deja un hohot total.
Acest humus de fasole și uscat la soare se pastreaza bine la frigider pana la 5 zile. Asigurați-vă că recipientul este cel mai potrivit volumului său, deoarece cu cât este mai puțin aer, cu atât este mai bine conservat.
Mai multe informatii - 10 salate de leguminoase pentru vara aceasta / Năut Hummus
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix