Inele de ceapă bătute

Legumele aluate sunt unul dintre lucrurile pe care, din când în când, le pregătim acasă. Spun din când în când pentru că știm că alimentele prăjite nu sunt cele mai bune pentru dieta noastră. În acest caz, vom bate și prăji inele de ceapa.

El panificată în sine este simplu și îl putem folosi în alte legume precum dovleceii sau vinete. Este la fel de simplu ca punerea tuturor ingredientelor (aluatului, nu a legumelor) în pahar și amestecarea la viteză medie. Apoi va trebui să trecem legumele prin acel amestec și să le prăjim în ulei din abundență.

Ți-am pregătit un videoclip pentru a vedea că nu este complicat.

Video inele de ceapă bătute

Rețetă inele de ceapă

Inele simple de ceapă

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un aperitiv care îi place tuturor. Pregătim aluatul în Thermomix și apoi va trebui doar să le prăjim.

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: aperitive
• Calorii: 276
• Porții: 8

• Timp de gătit: 40M
• Timpul total: 40M

Ingrediente

• 250 g de făină
• 5 g praf de copt tip Royal
• 2 huevos
• 125g lapte rece
• 125 g bere rece
• 1 / 2 linguriță de sare
• 2 sau 3 cepe
• Ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Preparación

1. Curățăm ceapa. Le tocăm și scoatem inelele. Noi am rezervat.

2. Punem ingredientele aluatului în pahar. Programăm 1 minut, viteza 5. Ne ducem aluatul într-un castron.

3. Punem ulei abundent într-o tigaie și punem acest lucru la foc. Când uleiul este fierbinte, acoperim și prăjim inelele de ceapă. Când sunt prăjiți, le scoatem pe o farfurie cu hârtie absorbantă.

4. Le punem pe toate pe o tavă sau platou și le avem gata să le luăm la masă.

notițe

Cu aceste ingrediente aluatul nu este foarte dens. Dacă îl dorim mai consistent, putem reduce cantitatea de lichid și vom obține o masă mai groasă.

Mai multe informatii - Sos de vinete pentru paste

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix