Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Macaroane cu broccoli și brânză albastră

PasteMinute 282 personas400 de calorii
1/52/53/54/55/5 (3 voturi)
Cargando ...

De Mayra Fernandez Joglar

Macaroane cu broccoli și brânză albastră

Poate credeți că am înnebunit amestecând macaroane și broccoli și brânză albastră dar dacă pregătești această rețetă vei fi surprins de aroma sa.

El broccoli Nu este foarte popular în rândul copiilor, așa că cel mai bine este să tăiați corsajele în bucăți mai mici. Cu acest gest simplu vom transforma buchetele în flori. Astfel le va fi mai ușor să le placă, dar aveți grijă ca cei mici să fie foarte deștepți! și când ne vor auzi spunând că este broccoli, se vor închide în bandă și vom avea mizeria montată.

Am folosit același lucru paste scurte că pentru rețeta de paste all'arrabbiata dar, știi, îl putem folosi pe cel care ne place cel mai mult.

Pe de altă parte, ne putem juca cu sosul. În această rețetă am folosit brânză albastră pe care o iubim pentru ea aroma puternica dar puteți folosi parmezan care îi va da o notă foarte autentică sau Gruyère care se topește bine.

Macaroane cu broccoli și brânză albastră

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Macaroanele cu broccoli și brânză albastră sunt un fel de mâncare sănătoasă și hrănitoare cu care ne asigurăm că dieta noastră este variată și echilibrată.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipul rețetei: paste
  • Calorii: 400
  • Porții: 2
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 160g macaroane
  • 100 g de broccoli
  • 50 g de brânză albastră
  • Cuisoare de usturoi 1
  • 15 g ulei de măsline
  • Sare și piper

Preparación

  1. Încălziți 1 litru de apă prin programare 7 minute, 100º, viteza 1.

  2. Între timp, spălați broccoli și separați-le în buchete mici sau flori care sunt chiar mai mici. Așezați-le în Varoma și rezervați-le.

  3. Când apa a atins temperatura setată, puneți pasta înăuntru. Sare și program ora marcată pe ambalaj, 100º, viteza lingurii. În cazul meu au durat 11 minute.

  4. Puneți Varoma la locul său.

  5. La sfârșitul timpului, scoateți Varoma și păstrați-l într-un loc cald. Scurge pastele și clătește paharul.

  6. Curățați usturoiul și tăiați-l în felii subțiri. Se adaugă uleiul de măsline și se sotează pentru 5 minute, 100º și viteza 1.

  7. Odată ce sunt rumenite, adăugați pastele și jumătate din brânza albastră. Condimentați și sotati în timpul 2 minute, 100º, viteza lingurii, viraj la stânga.

  8. Așezați pastele pe farfurii sau într-un castron. Întindeți floretele de broccoli deasupra și terminați de decorat cu restul de brânză albastră.

  9. Serviți imediat.

  10. Bon pofta!

Echivalențe cu TM 21

Tabel de echivalențe TM31 / TM21

Mai multe informatii - Penne rigate all'arrabbiata


Descoperă alte rețete de: Orez și paste, Rețete Varoma

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   canapea el a spus
    hace Ani 11

    Așa de frumos, cred că este o rețetă grozavă. De obicei le fac cu broccoli și conopidă, uneori adaug șuncă, dar nu mi-a trecut prin cap să le fac cu brânză albastră. Mulțumiri!!!

    Răspunde la sofb
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 11

      Mă bucur că ți-a plăcut ideea.
      Vă mulțumim că ne urmăriți!

      Sărutări.

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar