Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Omletă de țară

LegumeMinute 304 personas285 de calorii
1/52/53/54/55/5 (1 voturi)
Cargando ...

De Mayra Fernandez Joglar

tortilla-campera-thermorecetas

Această omletă de țară este o éxito acasă. Spre binele omletă I se alătură aroma de ardei și atingerea chorizo ​​... cum nu poate fi irezistibil?

În acest versiune ușoară Am folosit mai puțin ulei și, adevărul este, este o adevărată bucurie, deoarece legumele sunt moi și gustoase. Deci, nu vom regreta în timp ce ne bucurăm de toată aroma unei omlete bune.

Tortilla de țară este, de asemenea, un fel de mâncare care poate fi transportat. Deci putem du-te la plajă, într-o excursie sau pentru a mânca la birou. Însoțiți-o cu o salată și veți avea un picnic ușor și distractiv.

Omletă de țară

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O versiune mai ușoară, cu mai puțin ulei.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 285
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 300 g cartofi decojiti
  • 100 g ceapă
  • Cuisoare de usturoi 1
  • 50 g piper verde
  • 50 g ardei roșu
  • 40 g chorizo
  • 35 g ulei de măsline
  • 70 g de apă
  • 5 huevos
  • 1 lingurita (cafea) curcuma
  • Sare și piper

Preparación

  1. Umplem paharul cu apă până la primul semn, marca de 1/2 litru. Punem cartofii spălați și tăiați bucăți mari. Programăm 2 secunde, viteza 5. Scurgem cu ajutorul coșului și rezervăm.

  2. Uscăm paharul cu hârtie de bucătărie și punem ceapa curățată, cățelul de usturoi, ardeiul verde și ardeiul roșu, toate tăiate în bucăți mari. Mușcăm în timpul 2 de secunde, viteza 5.

  3. Adăugăm uleiul și programăm 6 minute, temperatura varomului, viteza lingurii.

  4. După timp, așezăm fluturele pe lame. Adaugam cartoful tocat si apa. Condimentăm și programăm 15 minute, 100º, viteza lingurii, viraj la stânga.

  5. La sfârșitul timpului, scurgem cu coșul și aruncăm apa. Rezervăm legumele.

  6. Fără să spălăm paharul, punem ouăle, curcuma și batem 10 de secunde, viteza 3. Adăugați legumele scurse și chorizo ​​tăiat cubulețe. Se amestecă cu spatula pentru a preveni căderea cartofului.

  7. Intr-o tigaie incinsa punem putin ulei si rumenim tortilla pe ambele parti pana cand are o culoare aurie placuta si centrul s-a incheiat.

  8. Scoateți și serviți.

Echivalențe cu TM21

echivalențe thermomix

Mai multe informatii - Omletă


Descoperă alte rețete de: Aperitive, ouă, Mai puțin de 1/2 oră

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Lu el a spus
    hace Ani 8

    Arătarea aia frumoasă! Îl notez!

    Răspunde lui Lu