Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Omletă de cartofi în Thermomix, cu praz

AperitiveMinute 406 personas300 de calorii
1/52/53/54/55/5 (51 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Vom pregăti o omletă de cartofi cu praz, desigur, folosind robotul nostru de bucătărie în majoritatea etapelor. Pentru a-l coagula vom folosi o tigaie. Totul este colectat în videoclip, astfel încât să nu pierdeți niciun detaliu.

Vom folosi prazul, nu ceapa, și vom obține un omletă foarte suculentă și delicat ca aromă. În plus, gătitul cartofilor în pahar ne va permite să nu fim conștienți de ele. Îndrăznești să o încerci? Foarte gustos ca aperitiv și, desigur, ideal pentru a lua la plajă sau la munte.

Video despre omleta de cartofi în Thermomix

Rețetă de omletă spaniolă

Omletă de cartofi în Thermomix, cu praz

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O omletă suculentă și foarte bogată, făcută cu praz și cartofi.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: spaniolă
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 300
  • Porții: 6
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 200 g de praz (partea albă)
  • 100 g ulei de măsline extravirgin
  • 400 g cartofi
  • 100 g de apă
  • Sal
  • 6 huevos

Și, de asemenea:

  • Ulei pentru tigaie

Preparación

  1. Punem prazul în pahar și programăm 4 secunde, viteza 4.

  2. Adăugăm uleiul pe care îl programăm 7 minute, temperatura varomului, viteza lingurii.

  3. Punem fluturele pe lame și punem cartofii, apa și sarea în pahar. Programăm 12 minute, temperatura varomului, în sens invers acelor de ceasornic, viteza lingurii. Verificăm dacă cartofii sunt fierți și, dacă nu sunt, programăm încă un minut.

  4. Scoatem fluturele din pahar și scurgem cartofii folosind coșul și un castron.

  5. Fără să spălăm paharul punem ouăle în el și le batem programând 10 secunde, viteza 3.

  6. Puneți cartofii scurși într-un castron și amestecați-i cu ouăle.

  7. Într-o tigaie începem să ne coagulăm omleta. Îl întoarcem cu o farfurie și îl coagulăm pe cealaltă parte.

Mai multe informatii - Omletă de dovlecei

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Aperitive, ouă

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Mar Ramirez Romero el a spus
    hace Ani 6

    Va trebui sa incerc !!

    Răspunde-i lui Mar Ramírez Romero