Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Paste cu vinete (gratinate)

PasteMinute 854 personas300 de calorii
1/52/53/54/55/5 (24 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Mergem acolo cu o farfurie de paste cu vinete pe care le vom termina de gătit la cuptor.

Un prim fel de mâncare simplu în care există oricare în care includem legume și mozzarella. O puteți prepara cu paste lungi sau scurte, cu cea care vă place cel mai mult.

Și dacă vrei și alte rețete cu aceasta grozavă verde aruncați o privire la acestea pe care le-am pus aici: ratatouille de vinete, vinete înăbușite y Vinete umplute. Toți sunt minunați.

Paste cu vinete (gratinate)

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: Italian
  • Tipul rețetei: paste
  • Calorii: 300
  • Porții: 4
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 20 g ulei
  • 100 g ceapă
  • O grămadă de busuioc
  • Cuisoare de usturoi 1
  • 350 g vinete
  • 250 g conserve de roșii decojite
  • Brânză mozzarella

Preparación

  1. Spălăm și tăiem vinetele în cuburi și o lăsăm să se odihnească, cu sare, pe tava varoma pentru a elibera apa. Așa că o vom avea aproximativ 1 oră. Apoi o spălăm cu apă de la robinet și o uscăm bine cu hârtie de bucătărie.

  2. Apoi punem uleiul, ceapa, cățelul de usturoi curățat și busuiocul în pahar. Programăm 3 secunde, viteza 7. Adăugați vinetele și programați 4 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii.

  3. Adăugați roșiile (în cele 250 g vor fi roșii și bulion sau piure din oală, adăugăm totul) și programați 18 minute, 100º, viraj la stânga, viteza lingurii.

  4. Profităm de acest timp pentru a găti pastele într-o cratiță, urmând instrucțiunile producătorului.

  5. Amestecă pastele cu sosul de vinete și pune totul într-un vas de copt. Punem câteva bucăți de mozzarella la suprafață și fierbem câteva minute.

  6. Servim imediat.

Mai multe informatii - Ratatouille de vinete, Vinete fierte,

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Orez și paste, Salate și legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Vicenta Fernandez Huertas el a spus
    hace Ani 7

    Am de gând să o fac, îmi place mult, o să văd

    Răspundeți Vicentei Fernández Huertas