Sos proaspăt de piersici

Începem săptămâna cu o rețetă fantastică pentru a profita de fructul sezonului. În plus, sosul proaspăt de piersici poate fi folosit în diverse deserturi.

Rețeta este foarte simplă, trebuie doar să pregătim ingredientele și să amestecăm. Rezultatul este un sos cu un bogat miros de piersică care se combină perfect cu înghețata, brânză proaspătă, iaurt și chiar mere prăjite.

După cum am menționat la început, este o rețetă care ne permite folosiți și profitați de fructe de vară întrucât în ​​același mod în care astăzi am făcut-o cu piersici roșii, se poate face cu găluște, paraguayani sau piersici albe.

Se conserva În frigider pentru câteva zile, dar pentru aceasta va trebui să-l depozitați într-un recipient închis ermetic.

Sos proaspăt de piersici

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Acest sos poate fi folosit pentru a însoți înghețata, iaurtul sau merele prăjite.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: desert
• Calorii: 50
• Porții: 400 g

• Timp de gătit: 1M
• Timpul total: 1M

Ingrediente

• 300 g piersici roșii
• 60g zahăr
• 60 g de apă
• 25 g lichior de piersici
• 1/2 lamaie

Preparación

1. Spălăm și curățăm piersicile. Îndepărtăm oasele și le tăiem în sferturi. Punem bucățile în pahar împreună cu zahărul, apa și lichiorul de piersici.

2. Curățați lămâia vie, îndepărtând și pielea albă și semințele. Îl punem în pahar cu restul ingredientelor.

3. Ne zdrobim în timpul 45 de secunde, viteza 9.

4. Scoatem pe o barcă cu sos și servim. De asemenea, îl putem rezerva în frigiderul acoperit până când este timpul să-l folosim.

notițe

Cu cantitățile indicate, sosul se face pentru aproximativ 10 porții.

Mai multe informatii - Paneer (brânză de casă)

Sursă - Gătit cu Thermomix

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix