(3 voturi)
Cargando ...
Uită-te la plăcintele cu carne sunt delicioase, dar dacă îmi dau de ales, voi rămâne cu empanade murciene.
Nu știu dacă le cunoști ... Te încurajez să le faci acasă. Vom face aluatul într-un Thermomix cu avantajul că întotdeauna iese bine. Si umplere Merge crud (cu excepția ouălor fierte), deci nu poate fi mai simplu.
Dacă nu sunteți din zonă, trebuie să cunoașteți gastronomia din Regiunea Murcia. Nu are deșeuri. În Thermorecetas am publicat deja zarangollo și prăjituri de Paște. Toate minunate.
Plăcintă murciană
Delicioasă empanada murciană cu ardei, roșii, mazăre, ou și ton. O rețetă tradițională și delicioasă care poate fi făcută cu Thermomix.
Mai multe informatii - zarangollo, Prajituri de Paste
Sursă - Bucătăria noastră regională (Vorwerk)
Echivalențe TM21
Ador empanadele murciene. Îmi amintesc de copilăria mea când am fost să vedem familia tatălui meu. Sunt sigur că o voi face imediat și vă voi spune despre asta. Sperăm că ați pus rețeta pentru o altă delicatesă murciană, care sunt plăcintele cu carne, cele cu foietaj rulat deasupra. Mulțumesc pentru rețetele tale minunate, toate sunt un succes în casa mea
Vei vedea cât de bine arată, Isabel. Despre prăjituri ... ce delicios, nu? Dar cred că sunt mai complexe decât empanadele (am văzut cum fac vârful și este o artă). Dacă găsesc rețeta, nu ezitați să o împărtășesc cu voi.
Vă mulțumim pentru comentariu și pentru încredere în noi.
Un sărut!
Bună, Ascen. Îmi place această rețetă, trebuie să o fac și vă voi spune cum funcționează. Trebuie să puneți budincă de pește când puteți
.A salu
Buna frumoaso! Faceți empanada, veți vedea cât de delicioasă este. Ori de câte ori pot, ajung la puddinul tău.
Un sărut!
Bună ziua Ascen, nu are niciun fel de drojdie? Vă mulțumesc foarte mult pentru toate deliciile voastre
Buna Maria:
Nu, nu conține drojdie. Aluatul arată grozav fără el, veți vedea.
Vă mulțumesc foarte mult pentru comentariu și pentru că ne-ați urmat.
Pupici!
Bună Ascen: este prima dată când comentez ceva. Mă gândeam să te întreb despre drojdie, dar văd că ai răspuns, dar nu vreau să pierd această ocazie pentru a-ți mulțumi pentru tot efortul și rețetele tale. Am făcut câteva și au fost întotdeauna un succes. Mulțumiri.
Multumesc mult Teresa. Comentariile ca ale dumneavoastră ne fac foarte mândri de „munca” noastră. Dar adevărul este că fără tine toate acestea nu ar avea sens.
Un sarut!
Salut Ascen, ce amintiri plăcute din copilăria mea, când nu aveam probleme sau responsabilități, pentru asta erau părinții mei.
Ne petreceam vara în Dehesa de Campoamor, lângă San Pedro del Pinatar, acolo mergeam cu părinții mei la o patiserie numită «La Peladilla», și cumpăram «Tocino de cielo», care era spectaculos și « prăjitură de căprioară», această amintire Avea gust de parcă o mănânci chiar acum, avea un aluat dulce, cred că se numește «paste cu floră», iar umplutura este sărată, din pui și ou fiert tare.
Ar fi minunat dacă l-ați posta pe acest blog.
Apropo, felicitări pentru blog, este magnific
Bună Joaquin,
Tortul acela îl public sigur. Nu am locuit în Murcia de ani de zile, dar, datorită mesajului dvs., am comandat un tort de doe pentru a-l încerca (întâmplător soțul meu a călătorit în Murcia zilele acestea). Pe măsură ce îmi va plăcea, următorul pas va fi să-l fac acasă și, următorul, să-l public.
Multumesc pentru mesajul tau. Mi-a plăcut.
O imbratisare!
Spune-i soțului tău că există și peladilla în Murcia
Adu 2, hahaha
Empanada este foarte gustoasă! Mi-a plăcut, aluatul este foarte ușor și delicios !! Fiind vegetarian, am înlocuit tonul cu cartofi, pe care i-am prăjit puțin și am adăugat ceva mai mult din orice altceva. Mulțumesc!!
Marele Petru și mare adaptarea ta. Am multă dragoste pentru această plăcintă 😉
O îmbrățișare, Ascen
Vreau să o fac, dar am câteva îndoieli, ardeiul nu este fiert, se adaugă crud? Și mazărea, sunt conservate sau fierte? Mulțumiri
Buna Rocio,
În acest caz ardeiul se pune crud. Se fierbe la cuptor.
Pe mazăre, eu folosesc, de obicei, conserve, dar puteți pune mazăre fiert pentru voi. Orice preferi.
Sper să vă placă 😉
O îmbrățișare!
Buna ziua!
Am făcut acest aluat la jumătatea zilei și a ieșit foarte crocant, deși data viitoare voi adăuga puțin mai puțin ulei și umplutura nu am îndrăznit să-l pun crud ... Am fost foarte laș? dar trebuie să o fac și să nu rămân cu îndoiala.
Prăjiturile Cierva sunt greu de găsit și trebuie să le comanzi, dar în Cartagena le fac riqiiiiuuiusimo sss ... pupici !!!!
Buna ziua!
Am făcut acest aluat la jumătatea zilei și a ieșit foarte crocant, deși data viitoare voi adăuga puțin mai puțin ulei și umplutura nu am îndrăznit să-l pun crud ... Am fost foarte laș? dar trebuie să o fac și să nu rămân cu îndoiala.
Prăjiturile Cierva sunt greu de găsit și trebuie să le comanzi, dar în Cartagena le fac riqiiiiuuiusimo sss ... pupici !!!!
Hehehe, de aceea nu te-aș numi laș! 🙂 dar data viitoare bucurați-vă pentru că este bine gătit, într-adevăr.
Am făcut tortul Cierva o dată în Thermomix dar nu cred că am ajuns să public rețeta. De asemenea, a fost foarte bine, deși sunt mai mult în empanade 😉
O îmbrățișare!