Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Fursecuri ușoare de lămâie

picnicMinute 4535 personas65 de calorii
1/52/53/54/55/5 (12 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Continuăm cu a noastră prăjituri de casă. Cele de astăzi sunt lămâie, minuscule și variate: în funcție de modul în care le îmbrăcăm înainte de a le introduce în cuptor vor avea o culoare sau alta.

Cele albe sunt acoperite cu zahăr alb și zahăr pudră. Cele întunecate, cu zahăr blanquilla și cacao amară pudrat.

Vă încurajez să citiți secțiunea de pregătire, astfel încât să puteți vedea ce se face într-un moment. În plus, având aproximativ 15 g fiecare, se răspândesc foarte mult.

Fursecuri ușoare de lămâie

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Ușor, simplu și fără a fi nevoie să folosiți matrițe. Cei mici ne pot da o mână în bucătărie atunci când le pregătim.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 65
  • Porții: 35
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 85 g zahăr brun
  • 1 Huevo
  • 1 vârf de sare
  • Pielea rasă (doar partea galbenă) și sucul unei lămâi organice
  • 280 g de făină
  • 20 g amidon de porumb
  • 1/2 plic de drojdie de copt

Și pentru a acoperi:

  • zahar alb
  • Zahăr pudră
  • Pudră de cacao amară

Preparación

  1. Ne potrivim fluturelui pe lamele de sticlă. Punem untul și zahărul. Programăm 3 minute, viteza 3.

  2. Programăm viteza 3 și, fără timp de programare, adăugăm oul și sarea. De asemenea, încorporăm, la acea viteză, sucul și coaja de lămâie.

  3. Scoatem fluturele a lamelor. Adăugați făina, amidonul de porumb și drojdia. Programăm 1 minut, viteza vârfului.

  4. Cu mâinile facem bile de aluat de aproximativ 15 g fiecare. Le acoperim cu zahăr alb și apoi în zahăr glazură sau ciocolată pudră. Putem face jumătate dintr-un tip, cu zahăr glazurat, iar jumătate din altul, cu cacao.

  5. Le așezăm pe două tăvi de copt (acoperite cu hârtie de copt) lăsând spațiu între ele.

  6. Coacem la 180 la aproximativ 12/15 minute.

notițe

Putem începe rețeta râzând coaja de lămâie (doar partea galbenă) la viteză mare.

Mai multe informatii - Glazură sau zahăr pudră

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Mai mult de 3 ani, Rețete pentru copii, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.