Prăjituri cu ciocolată

Știm cu toții că vară Este sezonul favorit al niños. Sunt în vacanță, se bucură de plajă și de activități departe de obligațiile școlare. Multe dintre rețetele pe care le pregătim sunt făcute având în vedere ele. Din moment ce sunt un băiețel în adâncul sufletului, nu pot rezista unora fursecuri ce mai faci. Nici tu nu ești. Rămâneți să vă bucurați de aceste autentice prajituri cu ciocolata.

Cu siguranță, când vedeți imaginea, v-ați gândit imediat la cookie-urile cunoscutei mărci comerciale (nu o voi numi) Ei bine, vă voi spune care sunt acestea foarte usor de făcut și că aroma sa de casă o depășește cu mult pe cea a fursecurilor produse industrial. Cred că dragostea care le face să le facă are ceva de-a face cu ea.

Faptul este că, dacă le faci și le pui pe masă, nu vei conta până la 10 pentru a vedea cum dispar. Sunt un răsfăț. O textură delicat, fraged y biscuit care completează perfect acele chipsuri de ciocolată topite în gură.

Stai să vezi cum sunt făcute?

Să mergem după rețetă!

Video cu rețeta Cookies

Aici aveți un tutorial video, astfel încât să puteți descoperi cât de ușor este să creați aceste cookie-uri cu ajutorul Thermomix. Veți avea aluatul într-o clipă. Va trebui să așteptăm doar între 7 și 10 minute pentru ca acestea să se coacă și apoi să le lăsăm să se răcească, desigur. Aici vă spun.

https://youtu.be/oqboJq1kslw

Prăjituri cu ciocolată

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Biscuiti cu chipsuri de ciocolata. Toată aroma bomboanelor de casă de origine americană cu chipsuri de ciocolată. Irezistibil.

• jorge mendez

• Bucătărie: internațional
• Tipul rețetei: cofetărie
• Porții: 12

• Timp de pregatire: 5M
• Timp de gătit: 20M
• Timpul total: 25M

Ingrediente

• 180 g făină de patiserie
• 80g zahăr
• 1 Huevo
• 60 g unt la temperatura camerei
• 1/2 plic de drojdie chimică
• 1 plic de zahăr vanilat sau esență de vanilie
• 1 vârf de sare
• 100 g chipsuri de ciocolata

Preparación

1. Adăugăm toate ingredientele în pahar, cu excepția chipsurilor de ciocolată. Amestecăm prin programare 15 secunde la viteza 5.

2. Incorporăm așchii de ciocolată și amestecăm prin programare 5 secunde la viteza 4.

3. Preîncălzim cuptorul la 180 ° cu căldură în sus și în jos și fără ventilator.

4. Pregatim o tava de copt acoperita cu hartie de copt. Cu mâinile unse formăm bile cu aluatul pe care îl vom așeza pe tavă. Le turtim puțin, asigurându-ne că sunt bine separate. Fursecurile se extind în cuptor.

5. Le ducem la cuptor între 10 și 12 minute.

6. Lăsăm cookie-urile să se odihnească timp de 10 minute și le transferăm într-un rack pentru a termina răcirea.

Ce crezi? Vedeți că dificultatea este minimă și rezultatul este spectaculos.

Sper că ți-a plăcut mult!

Dacă da, nu uitați să lăsați un deget în sus video și abonați-vă la canal dacă nu ai făcut-o deja. Deci, veți fi la curent cu tot ceea ce gătește.

Ne vedem săptămâna viitoare, bucătari!