Vă aducem o rețetă atât de faimoasă și super utilă pentru cârnați în vin alb care este atât de popular în comunitate de Thermorecetas De pe Facebook. Pentru a face acest lucru vom folosi cârnați de măcelărie (nu cei procesați).
Ne-am apucat de treabă și Minute 30 Erau deja gata. Vă lăsăm videoclipul ca să nu pierdeți niciun detaliu:
SFAT: poți profita de ocazie să gătești legume la abur pentru a-ți însoți preparatul. De exemplu, o varietate de broccoli, morcovi, conopidă, cartofi, fasole verde…dar și orez, piure de cartofi…
Amintiți-vă că gătitul în niveluri este grozav deoarece vă permite să faceți mai multe feluri de mâncare în același timp.
Cârnați în vin alb
Un super clasic al bucătăriei spaniole: cârnați în vin. Rețetă utilă, delicioasă, ușoară și rapidă. În plus, este o rețetă care vă va permite să profitați de varoma pentru orice alt preparat.
Mai multe informatii - Rețetă de bază: cartofi aburi
Dar ce frumoasă Silvia. Ador cârnații de măcelar, voi îndrăzni să le fac.
Tai niste cartofi finiti ca pentru o omleta si ii pui in varoma se fac in acelasi timp si sunt deliciosi
Mi-a plăcut această rețetă pentru simplitatea ei, plus un mod diferit de a mânca longanizas, vă mulțumesc foarte mult!
Buna ziua, odata ce fluturele este pus nu se mai scoate pana la final, nu?
Mulțumesc pentru pagină, este minunat
Bună Lola, într-adevăr, fluturele este lăsat până la final. Este astfel încât cârnații să nu se rupă. Eu sper că îți place de ele. Toate cele bune.
Dacă este Lola, fluturele la punere nu se mai îndepărtează până nu se termină rețeta. Încercați-le, sunt foarte bune
Le-am pregătit, dar mâine să mănânce și arată grozav….
Susana, sper să-ți placă. Imi vei spune. Toate cele bune.
Susana, sunt foarte bune sigur că îți place să le însoțești cu orez alb sau cu o salată și ai deja mâncarea.
Un saludo
Buna ziua, am incercat acesti carnati si sunt foarte buni, dar as vrea sa stiu ce vin folositi. O îmbrățișare și mulțumesc pentru rețetele dvs., deoarece am folosit thermomixul doar pentru piureurile fetei mele ... .. ah, o întrebare, trebuie întotdeauna să pună ceașca în toate rețetele?
Sheila, adevărul este că nu sunt foarte expertă în vinuri și pentru rețete de turnat vin alb folosesc de obicei orice am pe acasă pe care ni l-au dat și dacă trebuie să-l cumpăr este de obicei ieftin, nu pune orice special.
Cupa nu trebuie să fie întotdeauna aprinsă dacă este cu sosuri sau ceva ce doriți să se evapore sau să se îngroașe, cupa nu ar fi pusă.
Bună ziua ...... Am vrut să știu dacă se face la fel cu chistorra? Mulțumiri.
Julie, nu am încercat niciodată cu chistorras, dar cu siguranță sunt și foarte bune. Dacă îndrăznești să ne spui.
Foarte bine, îmi place tot ce faci, îmi dai mereu idei pentru masa de a doua zi, mulțumesc pentru rețetele tale.
Buna,
Mă gândeam să fac cârnați și apropo, două fileuri de panga pe care le-am dezghețat, se putea face în același timp punând peștele în varomă, nu? Ar fi valabil în ultimele 15 minute sau pun și eu cele 10 anterioare?
Vă mulțumesc foarte mult, sunteți cei mai buni 😉
Credem că te-ai descurca bine cu 15 minute, deoarece fileurile de panga sunt de obicei finite, dar dacă vrei să pui 20 de minute și să te asiguri că sunt.
Aș vrea să știu dacă toate rețetele pe care le puneți sunt valabile și pentru thermomix tm21, o spun din cauza modului lingură pe care nu știu cum este pusă în acest model
Buna Maria del Mar. pe tm21 viteza cupei este viteza 1 cu accelerația pornită.
Este viteza Varoma aceeași ca în thermomix 21?
Într-adevăr, temperatura Rocío Varoma este aceeași la modelele 21 și 31. Salutări.
Ummm le fac și ce miros !! Va multumesc pentru reteta !!
Mulțumesc Mari! Sunt delicioase, într-adevăr. Sigur că au fost fenomenali. 🙂
Bună, le fac chiar acum. Înainte îi făceam în tigaie având chiar și un thermomix dar cred că de acum înainte o voi face în el
Ce bună Carmen, așa scoți la maximum. Vă mulțumim că ne-ați scris.
O îmbrățișare, Ascen
Am fost foarte bun
Foarte bogată, Silvia ..
S-au dovedit spectaculoase, sosul este foarte bun, iar cârnații sunt foarte blândi ..
Mulțumesc mult. Salutari
Mulțumesc ție Ismael! 🙂
Buna ziua!! Am gătit această rețetă de două ori și longanizas-urile au devenit prea roz ... așa că în cele din urmă a trebuit să scot tigaia și să le rumenesc. ... Am noul thermomix, TM5 ... este posibil ca această rețetă să fie doar pentru versiunile anterioare? ? Toate cele bune!
Cârnații trebuie să moară
Bună ziua ... soțului meu nu-i place deloc vinul. Întrebarea mea este dacă are prea multă aromă de vin sau se evaporă bine și este gustos, dar fără a gusta prea mult ca vinul? Să vedem dacă vreunul dintre cei care au făcut-o poate să-mi răspundă. Poate aș putea adăuga și mai puțin, nu?
Salut Sensi, nici eu nu sunt un iubitor de vinuri și cred că sunt foarte bogate și fără gust de vin. Oricum, dacă doriți, puteți pune 75% vin și 25% apă sau chiar 50% -50%, așa că sigur nu îl observați. Ne vei spune!
Perfect, s-au dovedit spectaculoase !!
Va multumesc pentru reteta !!
Am făcut rețeta și este super, mulțumesc foarte mult Silvia
Mulțumesc ție Kinta!
În thermomix 5 vinul s-a evaporat complet și a rămas fără ceapă. Asta dacă sunt bune în aromă și bine făcute.
Salut Alejandro, dacă această rețetă este concepută pentru TM31, ai pus-o la temperatura varomului sau 120 de grade? Oricum, data viitoare puteți încerca să le faceți la o temperatură de 100 de grade. Mulțumim că ne-ai scris !!
Îmi pare rău că am văzut mesajul meu. A rămas fără sos. Am pus-o pe varomă. Ar trebui să scap la 120? Mulțumiri!
Bună, a trebuit să scot cârnații pentru că mă distrugeau. Poate că depinde de tipul de cârnați? Mulțumesc pentru a vedea cum au gust finisate în caserolă.
Foarte bun! Iubitul meu iubește cârnații, dar nu prea mult pentru mine ... Am avut doisprezece în frigider și m-am încurajat să fac această rețetă (am avut recent thermomix-ul) au fost delicioși și ne-a plăcut amândoi, așa că păstrez această rețetă pentru că Știu că o voi face de mai multe ori ...
Vă recomand să faceți această rețetă, este delicioasă