(9 voturi)
Cargando ...
Păstrăvul umplut este o idee fantastică pentru a-l face în diferite moduri și pentru a improviza mese și mese delicioase și sănătoase. De data aceasta l-am pregătit cu șuncă Serrano și brânză și l-am servit cu o garnitură de cartofi și ardei roșu chiar mai bună decât păstrăvul în sine.
Păstrăvul și peștele-spadă sunt peștii preferați ai soțului meu, în special deoarece nu se găsesc zgârieturi. Sunt ușor de mâncat pește și opțiuni foarte bune dacă ai copii acasă.
Desigur, trebuie să-i spui vânzătorului că trebuie să completeze să-ți îndepărtezi complet ghimpa. Sunt momente când îl uit și apoi mă găsesc acasă ca peștărie, deși dacă ți se întâmplă, nu este foarte greu să îl îndepărtezi.
Păstrăv umplut
Cu această rețetă vom avea o cină completă pe bază de pește.
Mai multe informatii - Fiertură de pește spadă cu cartofi
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Bună, fetelor, în primul rând spuneți că îmi plac rețetele voastre și, în al doilea rând, am fost cu thermomix foarte puțin, o săptămână și jumătate, și sunt câteva lucruri pe care le descopăr. În ceea ce privește recipientul pentru varom și în mod specific în această rețetă, cât timp ar trebui să păstrăm păstrăvul în varom pentru ca acesta să se facă bine?
Mulţumesc mult.
Salut Asun. 25 de minute sunt suficiente. O fac singur și ne place foarte mult. Toate cele bune.
Un lucru nu mi-a fost foarte clar.
Cele 20 de minute. care sunt necesare pentru a găti cartofii, sunt cei 20 de minute. De ce ai nevoie pentru a găti peștele? Este totul gătit deodată?
Mulţumesc.
Censi, cu cele 20 de minute cartofii se pun jos în pahar și în același timp punem recipientul cu varoma și în acele 20 de minute se gătește și păstrăvul.
Cat de bine! Tocmai căutam o rețetă pentru păstrăvul pe care soțul meu l-a pescuit astăzi, dar am o întrebare.
Păstrăvii sunt oarecum mari și în recipientul varomului nu vor fi întinse, așa că cred că se potrivesc mai bine în tava superioară a varomului. Dacă le așez în partea de sus, cu timpul pe care îl indicați ar fi suficient? Mulțumesc
Rocio, adevărul este că vânzătorul de pește îmi îndepărtează ghimpa, dar cred că îl poți deschide în mijloc, pe spate așa cum spui, și îl poți scoate. Dacă dimensiunea nu încape în varom, tăiați-le în două bucăți, pentru a vedea dacă se potrivesc bine, pentru că dacă le puneți, nu știu dacă varomul vă va acoperi bine. În principiu, timpul este același, dacă este ceva, puneți încă câteva minute, dacă sunt mari și atât.
Mulțumesc mult Silvia! s-au dovedit grozavi! deși până la urmă i-am lăsat ghimpa pentru că am început să o fac dar ..
Probabil că i-aș fi înșelat. Am mai adăugat puțină apă pentru că mi-a dat impresia că 50 gr nu sunt suficiente,
deci a mai iesit un pic sos! Multumesc pentru tot!
Ah !! ești grozav !!! O imbratisare
Am uitat altceva !! spinul il scot din spate? pa
Silvia grozavă, îmi place această rețetă, a ieșit delicioasă și, de asemenea, foarte potrivită pentru a avea grijă de tine în acest moment. Un sărut și mulțumesc ca întotdeauna
Buna ziua. Am incercat aceasta reteta. Gustul păstrăvului este foarte bun, dar tatasul a rămas ca un piure. Ar trebui să setez opțiunea „viraj la stânga”, „viteza lingura” sau să tai cartofii prea mici?
Felicitări pentru blogul dvs.
Un saludo
Cartofii ar trebui să fie cam mari bucățile și bineînțeles puneți fluturele și prindeți-l bine, astfel încât să nu iasă și să le facă piure.