(43 voturi)
Cargando ...
Această pâine integrală feliată este foarte simplă de făcut și întreaga pregătire a O facem cu Thermomix, fără a utiliza sau a colora alte ustensile.
Îmi place foarte mult să fac asta pâine de casă. Aproape în fiecare sfârșit de săptămână fac unul pentru a-l lua și pentru a putea lua micul dejun prăjit și astfel să încep ziua cu bine. Îmi place să folosesc făină cuprinzător cu mai multe fibre și aromă mai complexă. În acest caz, am folosit făină Lidl®.
Această pâine integrală de grâu este delicioasă și ține câteva zile bine acoperit și într-un loc răcoros.
Pâine integrală
O pâine integrală de grâu perfectă pentru pâine prăjită.
Mai multe informatii - Pâine cu vrajă
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Bună ziua Elena, zilele trecute ți-am făcut pâine integrală de grâu și este foarte bună și ce crește dar nu avea tărâțe și am pus fulgi de ovăz și in și a fost și bine, mulțumesc că ne-ai dat idei atât de sănătoase și economice , o imbratisare
Vă mulțumesc mult că ne-ați văzut. Ma bucur ca ti-a placut. O imbratisare.
Salut Elena și Silvia, vreau să fac această pâine, dar nu am tărâțe, ceea ce am este gris de grâu pentru care nici nu știu la ce servește, l-am cumpărat pentru că era acolo unde erau făinurile și am luat un puțin din tot ce trebuie pentru când am avut nevoie Deci nu știu dacă va funcționa, ei bine, mai bine sper că am spus și voi face această pâine în altă zi.
Mulțumesc pentru tot, un sărut
Bună Tere, pentru această pâine trebuie să folosești tărâțe. Grâul de grâu este folosit pentru a face cuscus, pentru a acoperi peștele, în terci, supe etc. Am pus un link în care explică ce este și de ce să îl folosesc: http://www.botanical-online.com/semola.htm.
Un salut.
Mulțumesc Elena, deja investigam și am văzut că nu este același lucru, așa că o voi cheltui pe acoperirea peștelui și prepararea cuscusului (lucru pe care nu l-am făcut niciodată), vă mulțumesc că ați participat la mine și continuați,
un sărut uriaș, drăguț
Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut, Tere. Un sarut.
Buna Elena, am thermomix-ul meu de ceva mai mult de o saptamana si am inceput sa fac lucruri lol imi place, vreau sa fac rosconul dar pana acum nu gasesc apa din floare de portocal, stii unde pot vinde aceasta? Și dacă nu o găsesc, o pot face fără apa de floare de portocal? mulțumesc un sărut și îmi place pagina ta
Bună ziua Maripaz, l-am cumpărat de la Carrefour și l-am văzut și la SuperCor (El Corte Inglés). Adevărul este că fără apă de flori de portocal nu este același lucru, încercați să o găsiți deoarece este ceea ce îi conferă aroma specială. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut și Crăciun fericit!
ÎN FARMACIE EXISTĂ ȘI APĂ DE LA AZAHAR O CUMPĂRĂ ACOLO.
Bună! În primul rând, spuneți că îmi plac rețetele și că le pun în practică ori de câte ori pot. Am vrut să te întreb, aș putea adăuga unt în loc de untură? Toate cele bune
Hello Star, cel mai bine este să o faci cu unt, dar dacă vrei să o înlocuiești, o faci cu ulei de măsline. Salutări și sper să vă placă.
Fac multe rețete pentru Termo, care apar în cartea pe care mi-au dat-o cu ea, dar am citit-o pe a ta și îmi dau mai multă încredere, am văzut-o pentru pâine și îmi place mult, dar vreau să să știu unde pot găsi tărâțe de grâu și făină de grâu integral, pentru că în aceste ingrediente sunt încă puțin verde. Mulțumesc mult. Ahh! Un alt lucru pe care vreau să îl prezint, care îmi oferă ceva din care nici măcar nu știi de unde sunt. Sunt dintr-un oraș din Murcia numit CEHEGíN, care se află la 7 km de Caravaca de la Cruz, care este orașul cunoscutului Torero PEPÍN LÍRIA, sau al Tânărului pictor Nicolás de Maya, de asemenea motociclistul JOSE DAVID DE GEA; Așa cum veți vedea un oraș plin de celebrități. Ei bine, sper că nu v-ați plictisit și vă datorez acest lucru pentru binele rețetelor voastre, că, acolo unde merg, reușesc (ca San Miguel, hehehehehe.) Ei bine, la revedere !!!
Bună, Angeles, mă bucur că îți place blogul nostru și îmi place prezentarea ta, așa cum te cunoaștem. Există făină integrală de grâu în aproape toate supermarketurile, eu o cumpăr la Carrefour și tărâțe de grâu în magazinele cu plante. Sper că îți place. Toate cele bune.
Bună Elena, astăzi am făcut pâinea, prima a ieșit super sărată, pentru că poți vedea că echilibrul a eșuat sau cel puțin așa cred și am adăugat multă sare, atât de mult încât eu însumi am spus că asta va fi ieșiți mai sărat decât Samuelas, bine mai târziu, când am gătit primul și l-am încercat ahhah! Atât de rău. În a 1-a am adăugat sarea deja bine și când a fost terminată am găsit-o foarte bine, dar am văzut-o încă sărată. Și întrebarea mea este: poate scara scara termosului? Și altul, există o mulțime de 2 grame de sare pentru această ceașcă? Vă mulțumesc foarte mult. (Am găsit tărâțe și făină de grâu integral la Mercadona, dar unde sunt semințele de susan?
Bună, Angeles, este posibil să nu reușești cântarul pentru acea cantitate mică, data viitoare adaugă o lingură fără a o cântări. Cumpăr susan în magazinele cu plante. Toate cele bune.
Sâmbăta asta m-am întors să fac pâinea și a fost specială. Acesta a fost bun și la punctul său ideal. Echilibrul nu m-a dezamăgit din nou, că m-a supărat puțin, deși voi continua să îl observ. Un sărut.
Sunt foarte fericit, Angeles! Sărutări.
Bună ziua, elena
Nu-mi amintesc dacă mă prezentasem deja înainte, am văzut cum a făcut-o Angeles și am rămas să mă îndoiesc. Pentru orice caz, iată că s-a întâmplat din nou: sunt din Calella, provincia Barcelona și recunosc că nu mă pricep foarte bine la gătit, dar cu Thermomix-ul fac deja preparate cu „nume și prenume” cum zic eu, și cu rețetele tale de mai sus într-un mod simplu și gustos.
Ei bine, am o îndoială, cu aluatul acestei pâini pot face bare sau rulouri rotunde sau va arăta bine doar dacă o pun într-o matriță de prune? Problema este că de obicei fac pâine integrală de grâu și acest lucru mi se pare rapid și ușor, dar nu vreau să o fac ca o mucegai.
Vă mulţumim!
Buna Anubis, aceasta este o paine si de aceea se face in forma de prajitura cu prune, dar cred ca va merge bine si ca rulouri. Apropo, o iubesc pe Calella! Acolo mi-am petrecut primele vacanțe cu soțul meu, apoi cu iubit și m-am îmbrăcat în „pui cu as”. Un salut si ma bucur ca va plac retetele noastre.
Buna Elena
Voi încerca weekendul acesta să-l fac în baruri și vă voi spune cum a ieșit.
Nu știu cât timp a trecut de când ai venit la Calella, dar dacă te-ai întoarce, l-ai găsi sigur că s-a îmbunătățit pentru că fac lucrări bune pentru oraș, iar apa mării este curată și cristalină tot timpul anului, nimic a invidia pe oricare altul!
O îmbrățișare!
Bună Anubis, ei bine, au trecut câțiva ani. Mai avem o altă vizită la Calella. O imbratisare.
Bună ziua, am făcut pâinea și a fost foarte bună, dar în loc să pun tărâțe de grâu am pus tărâțe de ovăz despre care medicul i-a spus că este mai sănătos.
Mă bucur că ți-a plăcut, Rocío și cu tărâțele de ovăz este și el delicios. Toate cele bune.
Buna, ce mai faci? Sunt si eu nou, te-am gasit intamplator si sunt incantata. Ieri am facut paine de carne si acum fac linte cu chorizo. Ador retetele, felicitari pentru ele.
Bine ai venit Elena! Sunt foarte fericit că vă plac rețetele noastre. Toate cele bune.
Bună Elena, tocmai am încercat această delicatesă de pâine și încă mi-a plăcut mult mai mult decât cealaltă pâine integrală de grâu făcută cu făină de Lidl.
Nu știi iluzia de a vedea o pâine atât de sănătoasă, bogată și extrem de delicioasă ieșind din cuptorul meu... Cred că o să-mi schimb „pâinea preferată”... acum aceasta este, preferata mea absolută Pentru mic dejun.
Ca întotdeauna o mie de mulțumiri, un sărut
Marién, cred că ți se va întâmpla ca mine, ne place pâinea, mai ales la micul dejun cu unt și o dulceață bună de casă, delicioasă!
Bună dimineața Elena
Chiar vreau să vă fac rețeta, dar am câteva îndoieli ...
- Dacă o fac cu ulei de măsline în loc de unt, ar trebui să fie ulei blând sau cu aromă intensă? Pierzi mult dacă nu ai unt?
- Care este cel mai bun mod de a-l păstra proaspăt câteva zile?
- La ce temperatură ar trebui să o coac?
- În cele din urmă, la ce înălțime a cuptorului? (mai puțin de jumătate ...)
Mulțumesc foarte mult, cred că sâmbăta asta îți voi lua pâinea la micul dejun !!
Am văzut deja temperatura, 200º ...
Ceea ce mă întreb este care este făina integrală de grâu pe care ar trebui să o cumpăr, am văzut că există diferite cereale, multicereale ... Și nu știu care este cea bună. M-ai putea ajuta și cu asta?
Mil gracias
Buna Paupau, cumpar fara mai multa faina integrala. Il cumpar de la Carrefour si scrie doar "faina integrala". Toate cele bune.
Bună ziua Pau-Pau, puteți adăuga ulei de măsline ușor și va fi perfect. Îl țin înfășurat în folie de plastic, durează câteva zile, perfect pentru micul dejun cu gem și unt de casă. Referitor la cuptor, l-am pus pe tava din mijloc. Văd că ai văzut deja temperatura.
Sper să vă placă, îmi veți spune. Toate cele bune.
Buna Elena
Ți-am făcut pâinea și mi-a plăcut, am adăugat o mulțime de semințe pe susan, susan, floarea soarelui și mac, și a fost delicios. Și 3 zile mai târziu încă rezistă minunat.
Mulțumesc mult!! Voi fi încurajat la o altă rețetă!
Mă bucur că ți-a plăcut, Pau-pau! Toate cele bune.
Bună ziua, am făcut pâine integrală feliată, este grozav și, din moment ce soțul meu este gelos, vrea o pâine normală feliată, aveți rețeta, vă rog? . Fac multe dintre rețetele tale, toate sunt un succes în casa mea. Vă mulțumim că ne ajutați zi de zi.
Bună Marta, mă bucur că ți-a plăcut. În curând vom pune rețeta pentru pâine feliată. Toate cele bune.
În loc să fie integrală, ar fi suficient de normal să înlocuim făina integrală cu făina normală sau ar trebui să fie completă (290 grame de făină)?
Salut Jose, sumele nu sunt aceleași. Pregătim rețeta pentru ao pune cât mai curând posibil. Toate cele bune.
Bună fetelor, am fost bogată, am înlocuit semințele de susan cu semințe de in, sper să nu vă deranjeze, mulțumesc bicos
Sunt foarte fericit, Ceci!
Am pâinea la cuptor chiar acum. Vă voi spune cum sa dovedit
Buna ziua!. Aș vrea să fac această pâine, dar schimbând untura cu ulei de măsline. Cât ulei de măsline ar trebui să bag? Mulțumesc mult!!.
Salut Zara, pune aceeași cantitate de ulei ca cea pe care o înlocuiești cu untul. Dar rețineți că cu ulei pâinea nu va fi atât de pufoasă. Ne spui deja. Un sarut!