Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Vinete parmigiana

LegumeMinute 504 personas
1/52/53/54/55/5 (5 voturi)
Cargando ...

De Silvia Benito

Rețetă Thermomix Vinete Parmigiana

Vinetele sunt o legumă care ne place cel mai mult acasă. Profitând de faptul că astăzi, când am deschis frigiderul, aveam câteva lucruri de terminat, mi-a venit în minte să fac niște vinete parmigiana ca farfurie de recoltare. Am făcut-o cu sos de roșii, brânză și puțină carne tocată pe care o mai rămăsesem dintr-o bolognesă.

Ne-a plăcut cu toții și cel mai bun lucru a fost că am făcut-o cu resturi din alte mese. Pentru mine, este foarte plăcut când sunt cu resturi de ingrediente, Mai fac un fel de mâncare și ne place. Ne-a amintit într-un fel de lasagna vegetala.

Vinete parmigiana

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă gustoasă și simplă de utilizare.

Rețetă Thermomix Vinete Parmigiana
  • Silvia Benito
  • Tipul rețetei: legume
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 vinete tăiate felii
  • 1 pachet de mozzarella feliată
  • parmezan ras

Pentru sosul de roșii:

  • 400 g de roșii naturale zdrobite
  • 40 g ulei de măsline virgin
  • 1 linguriță de sare de nivel
  • 1 linguriță de zahăr de nivel
  • 1/2 linguriță oregano
  • 1/2 linguriță de busuioc

Preparación

  1. Tăiem vinetele în felii și o așezăm în varom în poziție verticală, pentru a lăsa libere niște găuri și pentru a trece aburul.

  2. Adăugați ingredientele sosului de roșii în pahar și programați 30 minute, temperatura varomului, viteza 2. Când au trecut aproximativ 5 minute, puneți varoma în poziție până când gătitul este terminat.

  3. Preîncălzim cuptorul la 200º. Într-un vas de copt așezăm vinetele, presărăm brânza rasă, întindem deasupra mozzarella și acoperim cu sosul de roșii. Repetăm ​​operația până când terminăm cu vinetele, acoperind-o cu sosul de roșii și presărând brânza rasă.

  4. Il dam la cuptor pentru aproximativ 12 minute si apoi gratam pana se rumeneste.

Mai multe informatii - Lasagna cu spanac de dovleac

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix


Descoperă alte rețete de: Celiac, Salate și legume, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   gem villegas lopez el a spus
    hace Ani 13

    O voi face, dar punând farfurii de lasagna și schimbând pastele, vinetele, sosul, brânza și beșamelul și așa mai departe și apoi gratează în cuptor pentru a vedea cum iese un salut

    Răspunde lui Gema Villegas Lopez
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 13

      Ce bine, Gema! Spune-ne ce mai faci? Toate cele bune.

      Răspunde-i Elenei
  2.   Alice el a spus
    hace Ani 13

    ummm foarte bine tocmai le-am mâncat copiilor și soțului le-au plăcut vinetele, iese foarte bine în varomă și cum se face totul în același timp, mulțumesc

    Răspunde lui alicia
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 13

      E adevărat, Alicia. Este un fel de mâncare delicios, foarte ușor și confortabil de făcut. Ma bucur ca ti-a placut. Toate cele bune.

      Răspunde-i Elenei
  3.   Isus el a spus
    hace Ani 13

    O să le pregătesc în seara asta, pun piept de curcan pe podele, mulțumesc, îți spun!

    Răspunde lui Iisus
    1.    Silvia el a spus
      hace Ani 13

      Cât de bogați vor ieși. Spune-ne mâine. Ieri seara le-am luat la cină, dar vinetele umplute cu carne tocată.
      Un saludo

      Răspunde-i lui Silvia
  4.   Isus el a spus
    hace Ani 13

    O să le pregătesc în seara asta, pun piept de curcan între etaje, mulțumesc, îți spun!

    Răspunde lui Iisus
    1.    Elena el a spus
      hace Ani 13

      Sunt sigur că sunt delicioși! O idee grozavă, ne veți spune cum este. Toate cele bune.

      Răspunde-i Elenei
  5.   BEATRIZ el a spus
    hace Ani 13

    noapte buna
    Ce am să-ți spun ... .. că vinetele sunt delicioase.
    Singurul lucru pe care vreau să vă spun este că sosul de roșii a fost foarte redus, este normal? dar pentru înregistrare au fost grozavi

    Răspunde la BEATRIZ
    1.    Silvia el a spus
      hace Ani 13

      Sosul este oarecum redus, dar este suficient pentru a umple toate vinetele. Dacă vă place cu mai mult sos, data viitoare adăugați puțină roșie. Toate cele bune

      Răspunde-i lui Silvia
  6.   Eugenia el a spus
    hace Ani 13

    salut, ieri am facut vinete parmigiana si erau delicioase dar sosul a iesit foarte gros si putin, asa? Mulțumesc. salut Eugenia

    Răspunde-i lui Eugenia
  7.   Julia Quills el a spus
    hace Ani 12

    Salut Silvia, ieri am făcut vinetele pentru soțul meu, deși am adăugat o notă mai italiană cu niște hamsii și măsline negre, iar lui i-au plăcut mult, le-am încercat înainte și erau dependente. Nici nu ar trebui să treci peste bord cu hamsii pentru că altfel pot fi sărate. Un fel de mâncare foarte bogat, bogat.

    Răspunde-i Julia Quilis
  8.   cel mic el a spus
    hace Ani 6

    Bună ziua, i-am făcut ieri și au fost super, ei bine, mi-am adăugat și tușa 800 de roșii, 70 de ulei de măsline și câteva ouă fierte tăiate în felii între straturile de vinete. Olé și olé grozav. Mulțumesc pentru toate rețetele, sunt încă din Franța. Toate cele bune

    Răspunde la mic