Fasole verde aburită cu roșii și busuioc

Astăzi este vorba de legume, în special un clasic al meselor noastre: fasole verde cu roșii. În acest caz, punem abur fasolea în același timp în care pregătim sosul. Deci, mergeți să pregătiți recipientul pentru varomă ... astăzi trebuie să funcționeze.

Aici singura dificultate poate fi la roșie. În funcție de cât de lichidă este pulpa roșiilor, va trebui să adăugați mai multă sau mai puțină apă. Sfatul meu este că, înainte de a ajunge la 35 de minute de gătit, aruncați o privire la Salsa, aveți grijă să nu vă ardeți, în cazul în care a trebuit să adăugați lichid pentru a preveni apariția.

Altfel este foarte simplu. Poți să folosești roșii naturale -într-o măsuță vor fi în splendoarea maximă-, roșii în ghivece (din cele de pere), pulpă ...

Și dacă doriți să încercați un sos de roșii diferit și chiar mai ușor, vă las asta legătură. Veți avea un sos similar cu cel al roșie prăjită, dar nu are ulei.

Fasole verde aburită cu roșii

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Fasole verde cu roșii, un clasic al bucătăriei noastre. În acest caz, vom fierbe fasolea, folosind recipientul pentru varomă. Îndrăznești să le încerci?

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: legume
• Calorii: 170
• Porții: 3

• Timp de gătit: 45M
• Timpul total: 45M

Ingrediente

• 80 g ceapă sau ceapă de primăvară
• 30 g ulei de măsline extravirgin
• 450 g pulpă de roșii sau roșie naturală
• Unele frunze de busuioc (sau o altă plantă aromatică, cum ar fi oregano sau salvie)
• 150 g de apă
• Sal
• 400 g de fasole verde

Preparación

1. Punem ceapa și uleiul în pahar. Programăm 4 secunde, viteza 5. Coborâm cu spatula ceea ce a rămas pe pereții paharului.

2. Apoi programăm 5 minute, 100º, viteza 1. Profităm de acest timp pentru a curăța fasolea și a le așeza în recipientul varoma.

3. Se adauga rosia, busuiocul si apa. Dacă am folosit roșii proaspete, le tocăm cu câteva lovituri turbo.

4. Acoperim paharul. Am pus recipientul varoma în poziția sa, cu capacul și programăm 35 minute, temperatura varomului, viteza 1.

5. La sfârșitul timpului adăugăm sarea și punem fasolea în pahar. Programăm 30 de secunde, viraj la stânga, viteza lingurii. De asemenea, putem salva acest ultim pas și le putem amesteca direct într-un castron sau pe farfurie.

Mai multe informatii - Roșia „prăjită” fără ulei

Adaptați această rețetă la modelul dvs. de thermomix