Sandwich cu mere, roquefort și nucă

Trecuse mult timp de când nu pregăteam un paste sandwich, așa că am salvat mărul, roquefortul și nucile

Combinația dintre arome care sunt îmbunătățite datorită acidității mărului, deci este important să folosiți un fel care nu este prea dulce. De obicei mă duc după Granny Smith. Trebuie să recunosc că culoarea sa verde intensă mă atrage foarte mult, deși influențează și faptul că este ușor de găsit în supermarketuri și că are o textură foarte crocantă.

Ideal pentru când trebuie să organizați un bufet sau un zi de naștere deoarece se face rapid și sandvișurile tind să fie pe placul tuturor.

Dar pentru un sandwich este bun, nu numai că trebuie să preparați o pastă gustoasă, ci și să vă faceți griji cu privire la pâine. Deci, vă sfătuiesc un Pâine integrală și de casă, care este tovarășul perfect.

Sandwich cu mere, roquefort și nucă

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Aceste paste cremoase te vor surprinde cu nuanțele sale. Atingerea picantă este asigurată de roquefort, acidul mărul și nucile moi.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: picnic
• Porții: 4

• Timp de gătit: 2M
• Timpul total: 2M

Ingrediente

• 200 g brânză întinsă
• 100 g de brânză Roquefort
• 6 nuci decojite
• ½ măr Granny Smith
• suc de lămâie

Preparación

1. Pune nucile decojite în pahar și toacă-le în timpul 3 secunde la viteza 4. Îndepărtați și rezervați.

2. Curățați mărul și tăiați-l în bucăți mari. Presară-l cu un strop de suc de lămâie pentru a nu rugini. Scurgeți și rezervați.

3. Așezați fluturele pe lame. Pune cele două brânzeturi în pahar și amestecă pentru 30 de secunde, viteza 3.

4. Scoateți fluturele și adăugați mărul. Program 10 secunde, viteza 3. Coborâți așchii pe lame.

5. Adăugați nucile rezervate și amestecați în timpul 5 de secunde, viteza 2, viraj la stânga. Finalizați amestecarea cu spatula. Se pune într-un castron și se răcește în frigider.

6. La momentul servirii puteți folosi și pâine prăjită sau biscuiți.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii- Pâine integrală