Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Scone de lamaie cu sirop

postreMinute 2512-18 persoane250 de calorii
1/52/53/54/55/5 (3 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

chifle cu lămâie

Pe măsură ce îi scoateți din casă, vă vor cere cu siguranță rețeta. Sunt chifle cu un aroma intensa de lamaie care îi surprind pe cei care le încearcă.

Vom obține aroma de lămâie prin injectarea în fiecare bucată a sirop -care din Thermomix se prepară în 3 minute-, folosind o seringă. Dacă nu aveți o seringă de patiserie, puteți utiliza una dintre seringile de farmacie.

Odată cu venirea verii, se pare că vrei să gusti gust răcoritor din aceste citrice. Cu Thermomix este ușor să îl obțineți în feluri de mâncare sărate, cum ar fi orez cu lamaie pentru garnitura, în băuturi (limonadă) sau în dulciuri la fel de originale ca astăzi.

Scone de lamaie cu sirop

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Foarte ușor, cu o aromă intensă și delicioasă. La fel și aceste chifle care le plac copiilor și adulților. Briose, chifle alungite ... asta e alegerea ta.

  • Ascen Jimenez
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 250
  • Porții: 12-18
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru chifle:

  • 150g zahăr
  • Pielea unei lămâi din agricultura ecologică (doar partea galbenă, fără partea albă)
  • 2 huevos
  • 80 g lapte integral
  • 80 g ulei de floarea soarelui
  • 150 g făină de patiserie
  • 1/2 plic de drojdie tip Royal (8 g)

Pentru sirop:

  • 20g zahăr
  • 70 g suc de lămâie (sucul a 1 sau 2 lămâi, în funcție de mărimea și sucul pe care îl au)

Preparación

  1. Aprindem cuptorul la 180º.

  2. Punem în pahar 150 g de zahăr și coaja de lămâie (doar partea galbenă) pe care le vom spăla și usca în prealabil. Programăm 10 de secunde, viteza 8.

  3. Acum adăugăm ouăle, laptele, uleiul, făina și drojdia. Programăm 20 de secunde, viteza 4.

  4. Punem amestecul în forme de hârtie (de brioșe rotunde, dreptunghiulare ... cele pe care le preferați) umplându-le doar pe jumătate.

  5. Coaceți la 180 ° timp de 15 de minute.

  6. Cand sunt gata le scoatem din cuptor si pregatim siropul.

  7. Punem zahărul în pahar și îl pulverizăm prin programare 5 secunde, viteza 8. Adăugați sucul de lămâie și programați 3 minute, 90º, viteza 2.

  8. Umplem seringa cu o parte din acest lichid și punem chiflele, expulzând siropul astfel încât să pătrundă în interior. Repetăm ​​operația până rămânem fără lichid.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Orez de lămâie pentru garnitură, Limonadă Ginger Lime

Sursa - Torte e biscotti II


Descoperă alte rețete de: Aluat și pâine, Deserturi, Rețete pentru copii, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.