Crema rece de iaurt, castravete si struguri

Crema rece de iaurt, castravete și struguri este atât de rapidă încât în mai puțin de 5 minute îl veți avea gata. Acest lucru vă permite să aveți timp liber indiferent dacă sunteți în vacanță sau dacă tot trebuie să mergeți la serviciu.

Această cremă răcoritoare este ușor de făcut, așa că dacă copiilor tăi le place să gătească, nu ezitați să le lăsați să o pregătească. Le va plăcea să gătească și veți avea un prim fel de prânz sau cină.

La crema rece de iaurt, castravete și struguri am adăugat puțină brânză de capră. Într-adevăr, acest tip de brânză are multă personalitate, așa că adaugă aromă și texturăla crema rece.

Pentru a-l servi, puteți folosi de la farfurii adânci la boluri. Deși, dacă aveți mulți oaspeți, vă recomand cupe mici. Acesta este modul în care se răspândește pentru mulți oameni, ceea ce este util dacă pregătiți un bufet sau petrecere.

Crema rece de iaurt, castravete si struguri

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O cremă simplă și rapidă pentru a vă bucura de vară.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: creme
• Calorii: 250
• Porții: 3

• Timp de pregatire: 1H
• Timp de gătit: 3M
• Timpul total: 1:3 p.m.

Ingrediente

• 25 g de fistic curatat
• 50 g de pâine veche sau cu o zi înainte
• 150 g struguri albi fără semințe
• 360 g iaurt natural
• 80 g ceapă de primăvară
• 100 g castravete
• 50 g de brânză de capră
• Cuisoare de usturoi 1
• Sare și piper

Preparación

1. Punem fisticul în pahar și îi zdrobim pentru 10 de secunde, viteza progresivă 5-7-10. Îndepărtăm puțin pentru decor și lăsăm restul în pahar.

2. Spălăm bine castravetele, îl curățăm și, cu o linguriță, scoatem semințele interioare. Îl adăugăm în pahar împreună cu restul ingredientelor. Programăm 1 minut, viteza 10. Se adaugă sare și piper.

3. Se da la frigider cel putin 1 ora la frigider.

4. Serviți și decorați cu fisticul măcinat pe care l-am rezervat la începutul preparatului.

Mai multe informatii - Mousse de lapte condensat

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix