Strawberry Petit Suisse cu Thermomix

Astăzi vă aduc o altă versiune a clasicului strawberry petit suisse. În această nouă rețetă textură e mai mult cremos, foarte apropiat de cel al petit-suisse industrial.

Daca iti amintesti reteta pe care am postat-o ​​acum cateva saptamani, Am folosit căpșuni naturale care îi conferă multă aromă și o textură densă. Pentru această nouă rețetă, am înlocuit căpșune pentru un preparat de gelatină cumpărat.

Lucrul bun la realizarea acestor tipuri de rețete este că, ca întotdeauna, le putem personaliza după bunul nostru plac. Putem folosi produse fără lactoză și chiar folosiți aroma noastră preferată de gelatină.

Rezultatul; un desert plin de vitamine și minerale pe care le niños le va plăcea.

Strawberry Petit-suisse -versiunea 2-

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Copiilor le va plăcea să aibă acest petit-suisse de căpșuni pentru desert sau gustare, neted și plin de vitamine și minerale. De asemenea, este ușor și rapid de făcut

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: desert
• Calorii: 100
• Porții: 4

• Timp de pregatire: 2H
• Timp de gătit: 4M
• Timpul total: 2:4 p.m.

Ingrediente

• 120 g de apă minerală
• 40 g amestec de jeleu de căpșuni sau zmeură
• 200 g tartă de brânză (tip Philadelphia)
• 100 g smântână lichidă (mg 35%)
• 20g zahăr

Preparación

1. Încălziți apa pentru 2 minute, 100º, viteza 1. Adăugați preparatul de gelatină având grijă să cadă în jurul lamelor. Se amestecă pentru 1 minut la viteza 3.

2. Adăugați restul ingredientelor în ordinea stabilită. Program 30 de secunde, viteza progresivă 5-7-9.

3. Se toarnă amestecul în paharele alese și se rezervă cel puțin 2 ore la frigider.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Strawberry Petit-suisse -versiunea 1-