Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Strudel de varză

LegumeMinute 608 personas220 de calorii
1/52/53/54/55/5 (13 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

varză-strudel-1

Astăzi vă dau o idee pentru a vă pregăti varză. Mai întâi îl sotăm în Thermomix, cu șunca gătită, apoi îl înfășurăm în șuncă Serrano și foietaj. Aveți mai multe fotografii la sfârșitul postării pentru a vedea cum să o faceți.
Il poti avea recent Hecho și, de asemenea, rece. În ambele cazuri este foarte bine. Este un fel de mâncare valabil pentru zi de zi și pentru sărbători, deoarece prepararea porțiilor este cea mai confortabilă.

În blog am publicat Ștrudel de mere, dulce, dar acest sărat este destul de o descoperire.
3.5.3208xx

Strudel de varză

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O modalitate excelentă de a aduce varza la masă. Cu acest strudel veți surprinde pe toată lumea, datorită cât de atractivă este mâncarea și cât de bogată este.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 220
  • Porții: 8
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 varză (aproximativ 600 g deja curată și fără trunchi)
  • 100 g ulei de măsline extravirgin
  • 150 g șuncă gătită cubulețe
  • Sal
  • Ardei sau nucșoară
  • 1 foaie de foietaj
  • 6 felii de sunca Serrano (aproximativ)
  • 1 ou mic pentru a picta foietajul

Preparación

  1. Tăiem jumătate din varză bucăți și le punem în pahar. Îl tăiem programând 3 secunde, viteza 4. Scoatem într-un castron și rezervăm. La fel procedăm și cu cealaltă jumătate de varză și o rezervăm împreună cu cele de mai sus.

  2. Punem uleiul în pahar și programăm 3 minute, temperatura varomului, viteza 1. Adăugați șunca gătită cubulețe și programați 2 minute, temperatura varomului, în sens invers acelor de ceasornic, viteza lingurii.

  3. Adăugați varza, sarea și piperul (pe care le putem înlocui cu nucșoară). Programăm 15 minute, temperatura varomului, viteza lingurii.

  4. Derulați foaia de foietaj și așezați feliile de șuncă Serrano așa cum apare în fotografia de pregătire.

  5. Când varza este gata, scurgeți-o bine cu ajutorul coșului. Il asezam in centrul aluatului, pe sunca (vezi foto) si facem rulada.

  6. Așezăm uniunea în partea de jos și cu o furculiță înțepăm aluatul foietaj. O vopsim cu oul bătut.

  7. Se coace la 200º (cuptor preîncălzit) timp de aproximativ 30 de minute.

Echivalențe cu TM21

echivalențe de masă

Mai multe informatii - Ștrudel de mere


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Salate și legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Luisa el a spus
    hace Ani 8

    Aș vrea să văd ce iese din rețetele din thermomix

    Răspunde-i lui Luisa
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Buna Luisa,
      Pentru a primi zilnic o rețetă pe e-mail, trebuie doar să scrieți e-mailul pe site-ul nostru (www.thermorecetas.com). Dacă te uiți, în dreapta ecranului, există o secțiune pe care scrie „Primește rețetele în email”, trebuie doar să pui adresa ta de email chiar sub ea și să apeși „Abonează-te”.
      Apoi veți primi un e-mail pe care va trebui să îl confirmați.
      Sper să vă placă propunerile noastre zilnice. Dacă aveți întrebări, spuneți-ne.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   Mercy Orriols el a spus
    hace Ani 8

    Buna ziua!
    Azi am facut aceasta reteta de strudel de varza si este delicioasa !!!
    Ușor și rapid.
    Vă mulțumesc foarte mult!

    Răspunde la Merce Orriols
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Ce drăguț Merce. Mulțumesc foarte mult!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  3.   Pablo el a spus
    hace Ani 8

    Strudelul este grozav. și chiar mai bine peste noapte.

    Răspunde la pablo
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Multumesc pablo !!! 🙂

      Răspunde lui Ascen Jiménez