(51 voturi)
Cargando ...
atenție vegani și vegetarieni, această rețetă pe care o vei iubi: supa de spanac cu praz si lapte de cocos. Cu adevărat delicios! Iar pentru cei dintre voi cărora le plac aromele exotice, nici nu le puteți rata. Atingerea pe care i-o dă laptele de cocos este de neegalat.
Din fericire astăzi putem găsi acest tip de ingrediente din bucătăria orientală în aproape orice supermarket mare, deși întotdeauna vă recomand să vizitați magazine specializate pentru că, pe lângă faptul că prețul este mai bun, veți descoperi o serie de produse cu adevărat interesante.
L-am luat ca starter și dacă doriți să-l însoțiți cu un al doilea, tot oriental, vă recomand să vă pregătiți pui biryani orez sau ceva merluciu crocant cu migdale și curry.
Supă de spanac cu praz și lapte de cocos
Delicioasă supă de spanac și praz cu lapte de cocos. Ideal pentru vegetarieni, vegani și pentru toți iubitorii de arome exotice.
Echivalențe TM21
Foarte exotic, îmi place! Dar am îndoieli, are o aromă puternică de usturoi? Același ecou 2 de testat. Și când spui o jumătate de grămadă de ceapă de primăvară, știu doar ceapele de primăvară care vin 3 la 3 pe piață, nu-i așa? Și nu se prăjesc? Sunt crude în al doilea pas?
Buna Rocio,
dacă vreți, scoateți miezul usturoiului pentru a nu se repeta sau folosiți doar 2 mici și puteți adăuga mai multe data viitoare când îl pregătiți. Într-adevăr, este slab exprimat (o voi schimba chiar acum). Prin ceapă de primăvară mă refer la jumătate de ceapă de primăvară. Da, sunt aruncate crude, vor găti în timp ce supa se gătește 🙂 vă mulțumesc că ne-ați scris !!
putem schimba laptele de cocos cu altceva? acasă nu-mi place
Bună, Vinnie, aș înlocui laptele ideal 🙂
Vă spun doar ... absolut spectaculos !!! Delicios. Multumesc pentru atatea retete delicioase!
Buna Luisa, multumesc frumos! Este o plăcere să știi că îți plac rețetele pe care le facem 🙂
Minunat, iar aromele foarte echilibrate, o rețetă care rămâne acasă de repetat. Mulțumesc
Buna ziua. Bună ziua. În loc de arpagic, puteți folosi ceapa? Mulțumiri
Perfect Ruth 🙂 Vă mulțumim că ne-ați scris!
Buna ziua, am facut reteta si a fost delicioasa, cel rau este ca atunci cand am facut prajitura de praz si ceapa, a ars un pic pe fund. Mi s-a întâmplat deja cu un alt sos, ar putea fi o problemă cu mașina mea?
Buna Blanca:
Nu că s-ar putea întâmpla asta. Dacă vedeți că prazul și ceapa ocupă mult puteți adăuga puțin mai mult ulei și apoi scurgeți-l pentru a nu adăuga prea multe calorii la rețetă.
Salutări.
Buna ziua, multumesc frumos pentru reteta, arata foarte bine. Serveste pentru tm5?
Perfect Gema, urmează pașii la fel 🙂