Ton cu ceapă

Rețetă delicioasă ton cu ceapa. Este foarte foarte ușor de preparat și este perfect pentru aceste zile în care se apropie vara și vrem să mâncăm lucruri mai ușoare, mai puțin fierbinți și mai rapide.

Acest fel de mâncare poate fi consumat cald, cald sau rece. Și este că aroma de ceapă și ulei de măsline este spectaculoasă, să mănânci această gustare cu pâine pare spectaculos, mai ales pentru o cină sau un aperitiv.

Deși urmează să-l gătim în tacosuri groase, pentru a-l prezenta și mânca, îmi place să-l servesc în fulgi, așa cum vedem în fotografie. Este foarte ușor să separi coapsele în fulgi folosind mâinile tale, este foarte ușor. Apoi punem puțin din ulei cu ceapă și presărăm pătrunjel și fulgi de sare. Delicios !!

Apropo, cu tostaditas de aioli de casă arată spectaculos.

Sursa: Cookidoo

Ton cu ceapă

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Rețetă delicioasă ton cu ceapa. Se prepară foarte ușor și este perfect pentru aceste zile în care se apropie vara și dorim să mâncăm lucruri mai ușoare, mai puțin fierbinți și mai rapide.

• Irene Arcas

• Porții: 4

• Timpul total:

Ingrediente

• 600 g ceapă în inele
• 1 cățel de usturoi feliat
• 100 g ulei de măsline
• 1 linguriță de sare de nivel
• 1 vârf de piper negru măcinat
• 50 g de vin alb
• 800 g de ton sau bonito proaspăt în bucăți mari
• 250 g de apă

Preparación

1. Punem ceapa, usturoiul, uleiul, sarea și piperul în pahar și fierbem 40 minute, temperatura 120 ° C, rotiți la stânga, viteza lingurii. 

2. Adăugăm vinul și, fără a pune paharul, programăm 5 minute, temperatura varomului, virajul la stânga, viteza lingurii.

3. Puneți tonul sărat într-o pungă la grătar sau o pungă cu fermoar și adăugați jumătate din ceapa rezervată. Închidem punga și o așezăm pe tava Varoma.

4. Punem apa în pahar și așezăm recipientul Varoma cu tava în poziție. Acoperim Varoma și programul 15 minute, temperatura varomului, viteza 2. Serviți tonul fulgi într-un platou peste ceapa rezervată.