Două arome care se combină perfect: mentă și ciocolată. Și totul într-un simplu tort de prune ceea ce este grozav.
Este un burete bicolor cu două arome: Menta o luăm cu el sirop asta am făcut acum câteva zile; cel al ciocolată, cu pudra de cacao.

Și dacă doriți să o faceți și mai izbitoare, puteți adăuga câteva picături de colorant verde la masa de mentă, la cea mai clară.

Tort de menta si ciocolata

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O prăjitură în două culori cu două arome: mentă (datorită unui sirop de casă) și ciocolată. Ușor de pregătit și ideal pentru iubitorii de mentă.

Ascen Jimenez

Bucătărie: modern
Tipul rețetei: picnic
Calorii: 300
Porții: 8

Timp de pregatire: 6M
Timp de gătit: 45M
Timpul total: 51M

Ingrediente

3 huevos
250 g de făină
150g zahăr
150 g unt topit
1/2 plic de drojdie
55 g pudră de cacao amară
60g lapte
70 g sirop de mentă

Preparación

Punem ouăle în pahar împreună cu zahărul. Programăm 2 minute, viteza 5.
Adăugați untul topit și amestecați 15 secunde, viteza 3.
Adăugați făina și drojdia și amestecați din nou, programând 15 secunde, viteza 3.
Scoatem jumătate din masa obținută din pahar. La cel rămas în pahar adăugăm siropul de mentă. Am amestecat 10 secunde, viteza 4. Scoatem și rezervăm.
Punem cealaltă jumătate din aluat, cacao și lapte în pahar. Am amestecat 10 secunde, viteza 4.
Punem ambele aluaturi în matrița de prune și, dacă vrem, amestecăm ușor pentru a obține marmorarea.
Coaceți la 180 ° timp de aproximativ 35-45 de minute (timpul va depinde de mărimea matriței utilizate)

notițe

Dacă doriți să obțineți o prăjitură cu prune și mai izbitoare, puteți pune câteva picături de colorant alimentar verde în aluatul cu aromă de mentă.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Sirop de menta

ThermoRecetas

Tort de menta si ciocolata