Cargando ...
Nu ratați acest tort delicios, foarte suculent și o bază de pere Se topesc când le mănânci. În plus, are un ingredient principal care te va înmuia, migdalele.
Vom face o prăjitură simplă cu Thermomix-ul nostru, unde o vom amesteca cu alte ingrediente precum smântână și migdale. Vom tai cateva pere si le vom strecura in baza formei care va coace prajitura.
Atingerea crocantă își va lua migdalele laminate, unde vom acoperi prăjitura înainte de a o introduce la cuptor. Rezultatul final este o prăjitură fină, cu o suculenta mare și ea aromă delicată de pere și migdale.
Tort de migdale cu pere
Acest tort te va surprinde, cu un strat suculent de pandișpan cu smântână și migdale, și un pat de pere delicioase și de sezon la bază.
- Alicia tomero
- Bucătărie: spaniolă
- Tipul rețetei: desert
- Calorii: 200
- Porții: 10
- Timpul total:
Ingrediente
- 90 g făină de grâu
- 100g zahăr
- 4 huevos
- 30 g migdale macinate sau in faina
- Extract de vanilie 1 linguriță
- 1 linguriță praf de copt
- 4 sau 5 pere, in functie de marime
- 4 pumni de migdale feliate
- Glazura de zahăr pentru a decora
Preparación
Pregatim o forma rotunda si lata pentru ca prajitura noastra sa nu fie foarte inalta. O tapetăm la bază cu hârtie de copt și o acoperim cu bucăți de pere decojite. Ne despărțim.
In paharul nostru Thermomix asezam fluturele si adaugam cele 4 oua si cele 100 g de zahar. Îl acoperim și îl programăm pentru 4 minute la 37 ° la viteza 4.
Când timpul va expira, vom reprograma altele. 4 minute (fara temperatura) si viteza 4.
Se adauga apoi cele 90 g de faina de grau, 30 g de migdale macinate, lingurita de extract de vanilie si lingurita de praf de copt. Reprogramăm 4 secunde la viteza 4.
Luam paharul cu amestecul si turnam peste tava pe care o rezervasem. O dam la cuptor la 200°, in centru, cu caldura sus si jos si aproximativ 10 minute sau pana vedem ca prajitura a fost facuta.
Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca. La final o presaram cu zahar pudra si putem servi.
