Cu această răceală deja se joacă bine feluri de mâncare calde linguriţă. Unul dintre dezavantaje atunci când se face acest tip de tocană este cantitatea de grăsime pe care o conțin de obicei și asta ne împiedică să le producem și să le consumăm atunci când ceea ce dorim este să ne îngrijim și să ne menținem. Aici vă propun un fel de mâncare pe tot parcursul vieții în cea mai ușoară și vegană variantă: tripa vegana.
Acum câțiva ani am mâncat într-un restaurant vegetarian și în meniu am găsit această opțiune ca sănătos. Cum se înlocuiește tripa cu o opțiune de legume? M-am gândit la tofu ca la o primă alternativă. Cu toate acestea, ingredientul principal al felului de mâncare a fost ciuperci. Ciuperci, bogat în vitamine minerale și proteine vegetale, oferă o textură felului de mâncare foarte asemănătoare cu cea a tripei. Am fost foarte surprins de asemănarea.
Porumbul a fost întotdeauna un clasic în lumea legume. Un foarte complet deși plin de grăsimi care nu sunt la fel de sănătoase ca cele furnizate de chorizo sau cârnați de sânge. Cu această opțiune ne putem bucura de toată aroma vasului, reducând mult aportul de calorii.
Aroma este asigurată de legume și specie care transportă de obicei porumb. Nu lipsesc ardei, aceasta, unele chimion y dafin ceea ce îi conferă o aromă inconfundabilă.
Nu uitați să însoțiți felul de mâncare cu o bucată bună de pâine, deoarece nu veți rezista la scufundare sau chiar la repetare.
Videoclip vegan de tripă
Ca întotdeauna, aici aveți un tutorial video, astfel încât să nu ratați un detaliu în pregătire și să fie chiar mai ușor de făcut. Vei vedea că nu are nicio dificultate.
Sper să vă placă mult și să îl împărtășiți cu al vostru.
Bon pofta!
Tripa vegana
Tripa vegana. O opțiune bună pentru a vă bucura de toată aroma acestui fel de mâncare clasic din lumea leguminoaselor în versiunea sa vegană.
Arată foarte bine, dar ați uitat să spuneți câte năut să adăugați. Îmi imaginez că va fi o oală dintre cele deja gătite.
Un salut.
Exact! O oală cu naut gătit, aproximativ 400 g. Mă bucur că ți-a plăcut.
Ohhhh care arată bine
Mulțumesc Vanessa! Sper să vă placă și să vă placă foarte mult.
Porumb fără porumb? omfg
Incredibil, dar adevărat ...! O să iubești
Le-am pregătit deja și nu sunt deloc rele
Mă bucur că ți-au plăcut! Sunt destul de surprinzătoare ...
O sa le fac maine prima data sa vad cum ies dar o sa gatesc naut „adevarat” cum ii spun eu, hehehehe. Îmi place să găsesc opțiuni vegetariene interesante
Super, Papa! Merg mult pentru acest aspect, deși dieta mea nu este 100% vegetariană sau vegană, dar îmi place să introduc opțiuni de acest tip în dieta mea. Sper să vă placă foarte mult.
Buna,
O reteta supesana si spectaculoasa, mi-a placut.
Un salut.
Sunt încântat că i-ai iubit, merită redundanța! Vom continua să lucrăm pentru a vă menține încântați mult timp.
Le-am făcut de sute și sute de ori și ne plac foarte mult MULȚUMESC
Bună ziua. Iubesc. De când am văzut această rețetă a devenit un element esențial în casa mea. Singurul lucru pe care in ingrediente nu il pui un cub de bouillon ci in pasii de urmat daca il pui. Pe care puneți legume sau carne?
Sunt foarte fericită, Raquel! Pentru a fi 100% vegan ar trebui să folosiți un cub de legume. Este cea pe care o folosesc. Uneori, pentru a-i da altă aromă, folosesc pastile de pui sau carne. Dar, în acest caz, numele vasului ar trebui redenumit. O să gust. Multumesc pentru comentariul tau!