Unt de mere

Acum, că am încercat această cremă de mere, înțeleg pe deplin că englezii și americanii o numesc unt de mere. Are o textură divină pentru a răspândi cu toată aroma mărului și condimentelor și fără grăsimi.

Îmi dorisem ani de zile să fac această rețetă dar am lăsat-o mereu pentru altă dată pentru că am crezut că va fi ca alta mermelada mai mult ... cat am gresit !!

Un alt lucru care m-a ținut înapoi a fost să nu știu exact cât condimente și pe care să le folosiți. Dar mi-am amintit că același lucru mi s-a întâmplat cu mix de condimente plăcintă cu dovleac și am înțeles imediat că trebuie să am încredere în gusturile mele ... până la urmă, aceste mixuri sunt foarte personale.

Deci crema de mere mi-a luat farfuriile și micul dejun este la un alt nivel. Și acum că vine frigul, sunt sigur că mă bucur mult mai mult.

Vrei să afli mai multe despre crema de mere sau untul de mere?

După cum am menționat anterior, amestecul de condimente este foarte personal, dar trebuie echilibrat. Nu trebuie să fie exact același cu cel din rețetă, dar ar trebui să fie scorțișoară, vanilie, nucșoară și pudră de ghimbir.

De obicei, avem aceste 4 condimente acasă, ele sunt cele de bază. De aici puteți juca cu piper sichuan Sau înlocuiți-l cu ienibahar. Nucșoara poate fi schimbată cu buzdugan. boabe Tonka pentru puțină migdală. Și cel mai bun lucru este că la jumătatea gătitului le puteți regla pentru a compensa nuanțele.

Pentru a face crema de mere folosim pielea, așa că vă sfătuiesc cu tărie să fie producția ecologică. Și dacă este și din zona dvs., mai bine decât mai bine, deoarece veți consuma km 0 produse și reducerea poluării.

Există sute de soiuri de măr, așa că alegeți unul care este dulce și crocant. Deși vă reamintesc că se poate face cu orice tip de măr.

Pentru a face rețeta puteți folosi apă sau suc de mere dar asigurați-vă că sucul este natural și nu conține exces de zahăr.

Apropo, atunci când vine vorba de conservare, este mai bine să o faceți în borcane închise ermetic și tine-l la frigider. Deoarece are foarte puțin zahăr, nu este potrivit pentru ambalare și păstrare pentru o lungă perioadă de timp, deoarece ar ajunge să se strice în cămară.

Simțiți-vă liber să răspândiți un strat frumos pe pâinea prăjită de casă sau să o folosiți însoți brânzeturile sau chiar tocanele de carne. Vei vedea că mă schimb.

Mai multe informatii - Mix de condimente cu plăcintă cu dovleac/ Pasta de vanilie

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix