Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Varză roșie cu prune uscate

LegumeMinute 254-6 persoane200 de calorii
1/52/53/54/55/5 (8 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Dacă doriți să adăugați o notă de culoare meselor dvs. în aceste sărbători, uitați-vă la garnitura de varza rosie cu prune uscate pe care o propunem astăzi.

Are, de asemenea, cartof, care oferă cremă, și unele găluște de mere crude asta va fi atingerea crocantă.

Las prune uscate practic se destramă la gătit Lombarda dar aroma sa nu trece neobservată.

Garnitura de varza rosie cu prune uscate

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O garnitură colorată care arată minunat cu orice tip de carne.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 200
  • Porții: 4-6
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 500 g de varză roșie tăiată în fâșii de aproximativ jumătate de centimetru
  • 12 prune uscate
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • Cuisoare de usturoi 1
  • Sal
  • 1 sau 2 mere
  • Sucul de 1 lămâie
  • Unele frunze de salvie
  • 130 g cartofi curățați și în bucăți

Preparación

  1. Punem uleiul și usturoiul curățat în pahar. Programăm 2 minute, 120º, fără pahar.

  2. Scoatem usturoiul.

  3. Punem în pahar cartoful curățat, varza roșie și puțină sare. Programăm 7 minute, 120º, viraj la stânga, viteza 1, fără pahar.

  4. Adăugăm prunele, programăm 14 minute, 100º, viraj la stânga, viteza 1.

  5. Profităm de acest timp pentru a curăța merele și a face bilele. Le punem într-un castron mic și le adăugăm zeama de lămâie pentru a nu se oxida.

  6. Servim decorarea cu bile de mere și câteva frunze de salvie.

notițe

Luați în calcul și acest preparat când trece această perioadă de Crăciun, mai ales dacă aveți resturi de prune uscate.

Mai multe informatii - Briose integrale cu prune uscate

Sursa - Vorwerk


Descoperă alte rețete de: Crăciun

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Elisabet el a spus
    hace Ani 5

    Ne pare rău, dar cartoful nu este în ingrediente sau cel puțin eu nu îl văd. Cum se pune tăiat zgâriat? Mulțumiri

    Răspunde la elisabet
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 5

      Bună, Elisabet. Tocmai l-am inclus. Sunt 130 g de cartofi curățați și în bucăți. Sper să vă placă 😉
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   Elisabet el a spus
    hace Ani 5

    Mulțumesc, Crăciun fericit

    Răspunde-i lui Elisabet