Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Vinetele „prăjite” în Thermomix

LegumeMinute 504-6 persoane130 de calorii
1/52/53/54/55/5 (16 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

vinete-prăjite-în-thermomix

Dacă îți dă căldură doar gândindu-te la aprinderea cuptorului, îți dau o alternativă, astfel încât să poți continua să faci legume prajite ".
Acum câteva zile, Maribel ne-a lăsat un comentariu în intrarea din "Ardei prăjiți în Thermomix" spunând că s-ar putea face și ele berenjenas. Și are perfectă dreptate. Sunt fenomenale gătite în recipientul cu varoma, arată ca la grătar! 
Odată terminat poți îmbracă-le oricum îți place, oricum îți place când le prăjești: cu ulei de măsline și oregano, miere ...

Mulțumesc Maribel!

Vinetele „prăjite” în Thermomix

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Câteva vinete făcute în recipientul varoma al thermomix-ului nostru care par a fi prăjite.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 130
  • Porții: 4-6
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 vinete nu foarte mari
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • 1,5 l apă de la robinet

Pentru pansament:

  • Uleiul de măsline extra virgin
  • oregano
  • sare maldom
  • Miere (opțional)

Și, de asemenea:

  • Hârtie de film

Preparación

  1. Spălăm bine vinetele. Le întindem cu ulei de măsline și le înfășurăm pe fiecare într-o bucată de folie de plastic (sau mai bine, în hârtie rezistentă la grăsimi și apoi în folie de plastic). Le așezăm în recipientul varoma (nu pe tavă) și acoperim recipientul.

  2. Punem apa în pahar, o acoperim și punem recipientul varoma în poziția sa. Programăm 45 minute, temperatura varomului, viteza 2.

  3. Când timpul este scurs, oprim aparatul și scoatem cu grijă capacul din recipientul varoma.

  4. Luăm o vinetă și, având grijă să nu ne ardem, scoatem filmul. Tăiem tulpina și tăiem vinetele felii. La fel procedăm și cu celelalte vinete.

  5. Asezam feliile de vinete pe o farfurie si le imbracam cu ulei de masline extravirgin, oregano si sare. Puteți pune condimentele pe care le folosiți de obicei atunci când le gătiți la cuptor.

notițe

Pentru a preveni contactul plasticului cu alimentele, ceea ce puteți face este să înfășurați vinetele în hârtie de copt și apoi în folie de plastic.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Ardei prăjiți Thermomix


Descoperă alte rețete de: Salate și legume, Rețete de vară, Rețete Varoma, Vegetarian, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Maribel el a spus
    hace Ani 9

    Vă mulțumim pentru toate ideile fantastice pe care ni le dați !!! Am îndepărtat semințele și pielea și am făcut benzi. Pe lângă ulei, adaug puțină ceapă tocată mărunt. La cina de sambata le incerc cu miere !!! 🙂

    Răspunde-i lui Maribel
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 9

      Este o plăcere să ai cititori ca tine. În altă zi le încerc așa cum spui 😉
      Un sărut!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
    2.    Alicia valdes el a spus
      hace Ani 9

      Arată grozav, dar am o întrebare despre folia de plastic. Materialele plastice au un element cancerigen numit dioxină. Când sunt în contact cu căldura, dioxinele rup materialul plastic și pătrund în alimente. Când văd aceste tipuri de instrucțiuni, sunt extrem de îngrijorat și aș vrea ca cineva să mă elimine de îndoieli. Voi încerca rețeta fără folie de plastic și vă voi spune cum au ieșit. Mulțumesc!

      Răspunde-i lui Alicia Valdes
      1.    Ascen Jimenez el a spus
        hace Ani 9

        Buna Alicia,
        În primul rând, mulțumesc pentru comentariu. Am de gând să includ o adnotare în rețetă.
        Ceea ce puteți face este să le înfășurați mai întâi în hârtie rezistentă la grăsimi și apoi în folie de plastic. Deci, acesta din urmă nu va intra în contact cu produsul.
        sper că îți place

        Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   Betleem Roca Farreres el a spus
    hace Ani 9

    O îndoială. În rețetă scrie:
    „Puneți în recipientul varoma nu pe tavă”.
    Nu știu ce este ... dacă poți pune o fotografie

    Răspundeți lui Belen Roca Farreres
    1.    Retete Thermomix el a spus
      hace Ani 9

      Buna Belen! nu punem tava astfel încât să putem încadra vinetele

      Răspundeți la rețetele Thermomix
  3.   Eva Recio el a spus
    hace Ani 9

    Acesta este recipientul pentru varoma

    Răspundeți Eva Recio
    1.    Retete Thermomix el a spus
      hace Ani 9

      Mulțumesc Eva!

      Răspundeți la rețetele Thermomix
  4.   Emma abella cruz el a spus
    hace Ani 8

    Buna ziua. Le-am făcut, dar m-au lovit puternic în centru. Rețeta este cu vinete mari?

    Răspunde-i Emma Abella Cruz
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 8

      Salut Emma,
      Nu, vinetele nu trebuie să fie mari ... Puteți adăuga mai multă apă în pahar și puteți programa mai mult timp (aceeași viteză și temperatură). Așa vor termina de gătit.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez