Киш с квашеной капустой и колбасой на картофельной основе

Этот пирог из колбасы и колбасы на картофельной основе - настоящее открытие, сочетание вкусовых качеств и безглютеновая основа делают его идеальным вариантом. идеальный ужин на любые выходные.

Если вы на диете без глютена, без муки и без фруктов Сушите этот рецепт, который вам понравится, потому что он полностью не содержит этих ингредиентов как в начинке, так и в основе.

А лучше всего то, что ваши гости даже не узнают, что начинка из капусты, так что отлично, если есть дети или взрослые, которые не любят овощи в домашних условиях.

Колбаса на картофельной основе и пирог из квашеной капусты идеально подходят для приготовления тематический ужин и придадут неформальной атмосфере одному из лучших продуктов среднеевропейской кухни.

Хотите узнать больше о квашеной капусте и колбасе с заварным кремом на картофельной основе?

Первое, что вам нужно знать, это то, что базу очень легко сделать. И когда я говорю очень просто, вам просто нужно очистить картофель, нарезать ломтиками и поместить их в форму.

При запекании картофель остается идеальным, формируя идеальная основа для пирога с заварным кремом или пикантных пирогов. Так что забудьте о липком и душном тесте, потому что с этой основой вы можете использовать его в своих любимые рецепты.

Мы все знаем, что кислая капуста es квашеная капуста с особенным вкусом это порождает столько же филий, сколько и фобий. Думая о тех, кто хмурится, когда слышит его имя, и чтобы сделать его «дружелюбнее» и аппетитнее, мы приготовили его вместе с колбасой в овощном бульоне и белом вине.

Затем мы добавили сливки и яйца свернуться и оставить вкус пирога с заварным кремом или пикантного пирога, который нам так нравится.

Вы можете придать этому пирогу с заварным кремом свой индивидуальный подход, заменив белое вино на такое же количество любимое пиво. Конечно, убедитесь, что это блондинка или загар. Пирог может слишком затемнить начинку.

Вы также можете использовать горчица, которая тебе нравится больше всего. Вы можете использовать домашняя горчица Колмана, Dijon или "à l'Ancienne", и, если вам не очень нравится этот аромат, вы можете смело отказаться от этого ингредиента.

Вы также можете сделать это рецепт без лактозы с помощью крема, подходящего для этого типа диеты.

Ты можешь съесть столько пирога с заварным кремом свежеприготовленный как холодный но я не рекомендую делать это за несколько дней до этого.

Если вы хотите, предварительная часть работы можно оставить квашеную капусту уже приготовленной, то есть с шага 2 по 7. Картофельную основу можно сделать прямо сейчас, как и в остальном рецепте.

Какую форму использовать для этого пирога с заварным кремом?

У вас есть несколько вариантов: используйте пресс-форму или фиксированную форму для стекла, как на фото.

Если вы используете пресс-форма Лучше сначала выровнять его пергаментной бумагой, чтобы вам было легче его удалить.

Если вы используете один компании Cristal Вам не нужно выравнивать его, потому что вам не нужно будет его разворачивать, так как вы можете представить пирог с заварным кремом в той же форме.

Мне все больше нравится использовать стеклянные формы для таких рецептов, но это идет на вкус.

В любом случае, для этого пирога с заварным кремом я рекомендую вам использовать один из 20 или 22 см. Если вы используете меньший по размеру, пирог с заварным кремом будет выше, и вам все равно понадобится больше времени в духовке, чтобы он хорошо застыл.

И в завершение помните, что для облегчения раскладывания вы можете провести лопаткой по краю. Таким образом картофель будет аккуратно отделиться и у вас будут идеальные порции.

Больше информации - 9 пикантных тортов с разными начинками на любой вкус / Домашняя горчица / Овощной суп по-немецки с яблоком, квашеной капустой и свиной ветчиной

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix