Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Мавританские котлеты

Мавританские котлеты

Я люблю Albóndigas Как такое простое может быть таким хорошим? Кроме того, это то, что, только изменив какой-то ингредиент, у нас уже есть совершенно разные фрикадельки. У нас есть традиционные и типичные фрикадельки или экзотика фрикадельки из баранины, фаршированные моцареллой. И если мы будем сопровождать их богатый соус и их картофель фри ... и с хлебом для макания ...

Те из вас, кто меня знает, знают, что я люблю специи, поэтому на этот раз я уговорил себя приготовить фрикадельки Мавританский аромат, со специями, которые я привез из Марокко. В ингредиентах вы увидите, что вы можете добавить много специй, чтобы вы могли добавлять их по своему вкусу в зависимости от тех, которые у вас есть дома, или тех, которые вы найдете в своих супермаркетах, или тех, которые будут есть дети.

Одна из лучших вещей в приготовлении фрикаделек - это то, что вы можете приготовить полкило или килограмм и заморозить их. Таким образом, мы будем готовить их к употреблению несколько раз или вынимаем их, если к нам придет неожиданный визит или если многие из нас соберутся вместе, чтобы поесть. Приготовление фрикаделек - дело сложное и не очень быстрое, однако время будет потрачено очень не зря.

Я сделал их с мясом половина свинины половина говядины, но можно положить всю говядину, всю свинину или даже курицу. Я люблю половину и половину, потому что мне кажется, что они сочнее, они дешевле, чем если бы мы взяли 100% говядину, и в них меньше жира, чем если бы мы взяли 100% свинину.

Эквивалентность TM21

Больше информации - домашний мясной бульон,  фрикадельки, фрикадельки из баранины, фаршированные моцареллой


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Менее 1 часа

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Хуана сказал

    Привет, спасибо за то, какие они простые, они точно фантастические

    1.    Ирен Аркас сказал

      Большое спасибо, Хуана! Правда в том, что они очень простые, но их вкус сильно меняется по сравнению с традиционными тефтелями. Вы скажете мне, нравятся ли они вам! Целую и спасибо, что написали нам.

  2.   Столб D сказал

    Ирэн, ты хочешь попробовать !!!! Я слежу за вами уже пару месяцев и в восторге от ваших рецептов. Я хочу поблагодарить вас за всю вашу работу. Я многому учусь и теперь достаю игру из термомикса, которую не принимал три года !!!
    Еще раз спасибо!

    1.    Ирен Аркас сказал

      Пожалуйста, Пилар, спасибо, что подписались на нас, написали нам и приготовили наши рецепты. Я очень рад, что вы получаете максимальную отдачу от своей термомикса и того, что у вас осталось !! Большой поцелуй.

  3.   Ирен Аркас сказал

    Привет, Тони! Рас-аль-ханут - это арабская пряность, которую можно найти в специализированных магазинах. Сейчас с иммиграцией их много. Если нет, вы также можете найти его в крупных магазинах в международном разделе. А если не найдете, можно заменить на пряности для шампура. Вы увидите, как вкусно !! Спасибо, что написали нам.

  4.   Ирен Аркас сказал

    Конечно, Сусана, это отличный способ приготовить тефтели, к тому же они очень вкусные. Вот откуда мы знаем все варианты: жареные в масле, тушеные или прямо в корзине.

  5.   Клара Себбе сказал

    Я СОМНЕВАЮСЬ. В ИНГРЕДИЕНТЫ ВЫ НАЛИВАЕТЕ 400 ГР ВОДЫ, НО В РЕЦЕПТЕ ВЫ УКАЗЫВАЕТЕ ДОБАВИТЬ ВИНО И БУТОН, КОТОРЫЙ Я ПОНИМАЮ, ЧТО ВЫ НАЗЫВАЕТЕ ПИЛЛИ AVECREM. ТОГДА, КОГДА ВКЛЮЧАЕТСЯ ВОДА ???

  6.   неокук сказал

    Отличный рецепт.
    Они вкусные и их легко приготовить. Кроме того, когда люди пробуют их, они удивляются аромату и изюму.

    Это первый рецепт, который я приготовил для термосмеси, который не входит в книгу рецептов, и он оказался успешным.

    Спасибо, что поделился.

    1.    Ирен Аркас сказал

      Хороший неокук! Я очень рад, что это удалось. Правда в том, что набор вкусов делает их очень оригинальными и вкусными. Большое спасибо за ваше сообщение и за то, что подписались на нас. Вы знаете, где мы находимся, если вам что-то понадобится! Объятья :).

  7.   Desy сказал

    Вы видите, что это выглядит хорошо ... но вы должны указать, что это в вашем стиле, а не какой-то мавританский, потому что это невозможно, чтобы это был мавританский соус или мавританские фрикадельки, запрещено есть свинина и ни вино

    1.    Ирен Аркас сказал

      Привет, Деси, ты имеешь в виду мавританца или мусульманина? Потому что это не то же самое. Моруно просто ссылается на географический регион Магриба, и поэтому мы используем некоторые типичные ингредиенты этого региона, но не во всех рецептах используются продукты, подходящие для мусульманской религии. Ничего другого, это идея слова «мавританский». Затем вы можете адаптировать рецепт к своим предпочтениям или религиозным обычаям, например, отказаться от свинины или вина. Спасибо за ваш комментарий, мы надеемся, что вы их делаете, потому что они не только хорошо выглядят, но и восхитительны!