(9 голосов)
Loading ...
С возвращением на работу дома мы возвращаемся к привычке готовить печенье на завтрак. Мы начали с кокосового бисквита с ромом без глютена.
Да тебе нравится кокос ты не можешь перестать пытаться другие наши рецепты. Вы уже знаете, что в Thermorecetas Мы влюблены в этот ингредиент. Это настолько вкусно, что заслуживает нового рецепта.
Этот торт, в частности, очень мягкий и jugoso. Он сделан из смеси безглютеновой муки. На рынке есть несколько брендов, которые продают его уже готовым.
Чтобы тесто получилось воздушным, я использовал старый трюк: взбивал белки до тех пор, пока они не стали жесткими, хотя бисквит без глютена кокоса и рома не поднимаются, то есть не помпадур, но ничего не произойдет, потому что сформируется идеальный мякиш.
Чтобы придать ему аромат, я использовал темный ром, который представляет собой дистиллят тростникового сахара и не содержит глютена. Таким образом, мы гарантируем, что любой, у кого есть глютеновая болезньКаким бы чувствительным он ни был, вы можете спокойно относиться к нему.
Кокосово-ромовый бисквит без глютена
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Мягкий и пушистый торт со всем ароматом кокоса.
Больше информации - Другое кокосовое печенье
Отлично!! Думаю, его тоже можно приготовить из муки и дрожжей с глютеном, верно?
конечно, конечно!! он еще немного поднимется, но он такой же богатый !!
Рецепт непонятный, ставь белый с сахаром, а потом монтируй белки, не вижу ясно, хахаха
Ну да, я человек и тоже ошибаюсь, но это уже решено! 😀
Теперь рецепт изменен, и теперь вы можете приготовить этот восхитительный торт.
Желтки засыпать сахаром, да?
Майра Фернандес Йоглар извините, я не хотела беспокоить вас, я просто не видела этого ясно, спасибо
Если меня это не беспокоит! Дело в том, что, хотя я четко понимаю, что такое желтки и белки, когда я пишу, я всегда путаюсь. И хотя я читал и перечитывал записи, мой мозг ошибок не находит! Вот почему я сказал, что я человек !! 😉
Какая смесь безглютеновой муки? Не все реагируют одинаково
Я использовал тот, который принадлежит Mix Dolci de Schär. В его состав входят крахмал и кукурузная мука, а также мука из семян рожкового дерева. Легко найти на больших поверхностях.
Спасибо. Результат будет не тот, если поменять муку.
Можно ли его приготовить из муки Байкера?
Привет, Люз: Я знаю эту марку, но не готовил с ней. Тот, который я использовал, содержит крахмал, кукурузную муку и муку из семян рожкового дерева, это может помочь вам сравнить его с вашим.
Здравствуйте, количество для приготовления рецепта с мукой и дрожжами с глютеном будет одинаковым?
Спасибо, обожаю твои рецепты!