Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Инжирный хлеб сладкий с сырным сердцем

десерт3 минут14-16 человек327 калорий
1/52/53/54/55/5 (3 голосов)
Loading ...

По Ана Вальдес

сладкий инжир

El инжирный хлеб является одним из традиционные рождественские сладости. Он подается в конце трапезы с орехами, а во многих местах обычно сопровождается сыром и сладким вином. Эта сладость из инжирного хлеба представляет собой новую интерпретацию этого десерта, сочетая в себе все его элементы: сушеный инжир, миндаль, выдержанный сыр и мистела за один сочный укус.

Эти маленькие шарики инжирного хлеба пополните нашу коллекцию рождественских сладостей. В Thermorecetas вы можете найти из классическая нуга o Роскон де Рейес к инновационным деликатесам, таким как морковные и кокосовые шарики. Не забудьте использовать нашу поисковую систему, чтобы найти их, или обратитесь к разделу "Рождество". Вы увидите, сколько идей для следующих вечеринок!

Инжирный хлеб сладкий с сырным сердцем

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Этот сладкий инжирный хлеб представляет собой новую интерпретацию этого десерта, сочетая в себе все элементы, которые обычно сопровождают его: сушеный инжир, миндаль, вяленый сыр и мистела в сочном виде.

  • Ана Вальдес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 327
  • Порция: 14-16
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 200 г сушеного инжира
  • 100 г жареного миндаля
  • 30 г сладкого мускатного вина или мистелы
  • 50 г вяленого сыра
  • пол чайной ложки семян фенхеля (или аниса)
  • пол чайной ложки семян тмина
  • пол чайной ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложки сахарной пудры (для присыпки)

Способ приготовления

  1. Промываем инжир и удаляем плодоножку.

  2. Выкладываем их в стакан вместе с миндалем и специями. Мы давим во время 1 минута на скорости 5.

  3. Добавьте вино и перемешайте до 15 секунд на скорости 4.

  4. Нарежьте сыр на мелкие кусочки (они войдут в шарики размером с трюфель, поэтому кусок сыра должен быть маленьким кубиком примерно по 5 мм на сторону)

  5. Берем порциями смесь, немного раздавливаем ее рукой и кладем в ее центр сырный кубик. Сформируем шарики размером с трюфель, внутри которых останутся сырные кубики. С тестом очень легко обращаться, проблем с ним не возникнет.

  6. После этого они готовы к употреблению. Но мы также можем дать им немного подсохнуть, оставив их открытыми и вынутыми из холодильника в прохладном месте на несколько часов или даже на пару дней. Когда они достигают желаемой точки, мы кладем их в банку с герметичной крышкой в ​​холодильник, где можно хранить до недели.

  7. Не забудьте вынуть их немного перед едой и предварительно посыпать сахарной пудрой.

Эквивалентность TM21

эквиваленты термомикс

Больше информации - Нуга к камню, Роскон де Рейес, Морковные, кокосовые и даже шоколадные шарики

Источник: Gastronomia & Cia


Откройте для себя другие рецепты: Рождество, десерты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.