Грибной крем-суп

Если вы любите грибы, не пропустите крем грибной суп. То же, что и у морковь и сельдерей, что вы сказали мне, что он вам очень понравился (я тоже люблю этот крем), что он очень прост в применении и дает очень хорошие результаты. Он полностью вегетарианский и любит детей.

Вы также можете сделать это с помощью грибы, теперь, когда пришло время года. И с холодом это происходит, хочется чего-нибудь теплого, когда вернешься домой.

Авторы:

• Рецепт: текст и фото Ана Вальдес (бывший редактор журнала Thermorecetas)
• Видео: Хорхе Мендес (бывший редактор журнала Thermorecetas)

Видео рецепта грибного крема для Термомикс

Итак, вы можете видеть, что приготовить крем из грибов очень простоМы записали это видео, в котором шаг за шагом покажем, что нужно сделать, чтобы приготовить это теплое блюдо, которое так ценится в любое время года.

Рецепт грибного крема для Термомикс

И чтобы закончить, ниже вы найдете все ингредиенты, необходимые для приготовления грибного крем-супа вкусно для четырех человек. Приятного аппетита!

Эквивалентность TM21

С чем сопровождать крем из грибов?

Такие сливки сами по себе уже вкусны, но это правда, что мы можем добавить немного изящества или дополнения к нашему блюду, добавив к нему какие-нибудь мелочи. Например:

• Гренки или гренки: Это классика кремов, и мы можем найти их уже приготовленными в любом супермаркете и пекарнях с традиционным вкусом (то есть только хлебом) или также со вкусом чеснока, лука, петрушки или ветчины. Но, конечно, вы можете приготовить их дома, и это также будет отличным способом воспользоваться хлебом, полученным накануне. Нам останется только нарезать хлеб мелкими кубиками и приготовить пюре из чеснока, петрушки, соли и масла (или просто масла). Смажем гренки и запекаем 10-15 минут при 180º (будьте осторожны, чтобы не поджечь!).
• Курица: курица и грибы, они действительно хорошо сочетаются друг с другом. Так что, если у нас есть жареный или приготовленный цыпленок из другого предыдущего блюда, такого как запеченный цыпленок, жареный или приготовленный цыпленок, это идеальный вариант, чтобы украсить наш грибной крем. Нарежьте его мелкими кубиками, добавьте соль и тмин, например, если он немного мягкий, и наслаждайтесь!
• Хрустящая ветчина или лук-порей: Мы можем приготовить в микроволновой печи кубики ветчины или полоски лука-порея с небольшим количеством масла и всегда между двумя листами кухонной бумаги, чтобы получить хрустящую ветчину, бекон или лук-порей. Мы также можем обжарить его в большом количестве масла или даже запечь.

Какие блюда могут быть вторыми после грибного крем-супа?

Здесь мы оставляем вам отличный выбор, чтобы вы могли дополнить свое меню идеальным вторым блюдом после насыщенного грибного крема:

• Макароны Болоньезе с турецким оттенком
• Курица в томатном соусе и трехцветном перце
• Морской лещ с гарниром из овощей
• Ризотто со спаржей, мятой и лимоном

Попробуйте еще один вариант грибного крема, вам понравится 😉:

Теме статьи:

Тыквенно-грибной суп