Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Куриное филе с овощами и соусом из красного перца

мясо90 минут4 людей390 калорий
1/52/53/54/55/5 (8 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

На такой жаре не хочется готовить, правда? Сегодня мы предлагаем очень полный рецепт курицы, который готовится в короткие сроки и используя только Термомикс. В видео, которое вы найдете в конце этой публикации, вы увидите, как это сделать.

Это варома из куриного филе, которую мы будем подавать на простом крем из красного перца. Сопровождаем все овощами, чтобы блюдо получилось сбалансированным.

Мы будем использовать варома и корзина чтобы получить максимальную отдачу от нашей машины. Если вам нравятся такие рецепты, вот два предложения, которые могут вам подойти: Курица в соусе с овощным гарниром y полное меню из цуккини и кукурузного крема, курицы с пряностями и тушеных овощей. 

Куриное филе, украшенное овощами и соусом из красного перца

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Полноценное блюдо, которое мы приготовим только на Термомиксе, без сковороды, духовки и кастрюль.

Куриное филе, украшенное овощами и соусом из красного перца
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: мясо
  • Калорий: 390
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 150 г очищенного и нарезанного кубиками картофеля
  • 150 г очищенной и нарезанной кубиками моркови
  • 150 г нарезанных кубиками кабачков
  • 100 г замороженного горошка
  • 4 филе куриной грудки
  • Сэл
  • Перец черный молотый
  • мучной
  • 1000 г воды
  • 200 г красного болгарского перца, вымытого и нарезанного кусочками
  • 2 или 4 ломтика вареной ветчины, в зависимости от размера
  • Несколько ломтиков сыра
  • Оливковое масло

Способ приготовления

  1. В емкость для варомы выложить кусочки картофеля, моркови, кабачков и гороха.

  2. К куриному филе добавляем соль и перец. Пропускаем их через муку и кладем на лоток для варомы.

  3. Ставим лоток для варомы на место, закрываем крышкой и оставляем.

  4. Наливаем в стакан воду и 1 чайную ложку соли. Ставим корзину на место и добавляем перец. Ставим крышку, а на нее - варому. Мы программируем 25 минут, температура варомы, скорость 1.

  5. Аккуратно снимаем крышку варомы. На каждое куриное филе кладем один или половину ломтика ветчины и, если хотим, один или несколько ломтиков сыра. Накладываем крышку на варому и ставим на место. Мы программируем 1 минута, температура варомы, скорость 1.

  6. Варому аккуратно удаляем и оставляем за собой.

  7. Лопаткой снимаем корзину. Убираем воду, которая есть в стакане, и добавляем вареный перец. Мы программируем 30 секунды, скорость 10.

  8. Переложим в миску перечный соус и сбрызгиваем оливковым маслом холодного отжима. Так же поливаем овощи маслом.

  9. Собираем посуду, на основание каждой тарелки кладем одну-две столовые ложки перечного соуса. На соус кладем куриное филе и с одной стороны овощной гарнир.

Больше информации - Полное меню из курицы с гарниром и овощным кремом,  Полное меню из сливок из цукини и кукурузы, курицы с ароматными травами и тушеных овощей. 

Источник - Vorwerk


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Рецепты Варомы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.