(6 голосов)
Loading ...
Может быть, у нас не было рецепта оригинальный тирамису en Thermorecetas? Ну нет, это не было. у нас был легкий тирамисуя один с клубникой, una версия зеленого чая и пока цыганская рука с тирамису... Все вкусно, но нам не хватало настоящий тирамису, традиционный рецепт одного из самых известных итальянских десертов.
Я использовал металлическое кольцо, чтобы сформировать его. Достаточно положить кольцо на тарелку и уложить внутрь слои крема и коржей, надавив на кольцо, разбив коржи и придав им небольшую форму. Затем дадим остыть пару часов в холодильнике. И когда вы закончите, вот он, величественно круглый и невероятно богатый тирамису.
Оригинальный тирамису
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Оригинальный рецепт настоящего итальянского тирамису, быстро и легко с термомиксом.
Эквивалентность TM21
Тирамису очень вкусный, почему бы не приготовить клубничное песочное печенье?
Привет, эй ... Какие твердые торты солетиллы? Я всегда использовала бисквит ...
Привет, Пилар. Есть два типа бисквитных коржей: мягкие, более широкие и более плоские, похожие на свежеприготовленный бисквит. А твердые, которые, я думаю, запекаются в яйце или что-то в этом роде, имеют закругленные кончики, более узкие и высокие и твердые, как хрустящие.
Привет
Пожалуйста, когда ты возьмешь
Шоколад или какао-порошок?
спасибо
Привет Ана,
Как сказано в рецепте, при подаче сверху какао посыпается.
Наслаждайся этим!!!
Объятие
Желтки сырые, потому что мы никогда не устанавливаем температуру, это не будет опасно.
Привет, Карлос. Да, они идут сырыми. Если яйцо свежее, оно безопасно, но, конечно, это сырое яйцо, значит, оно должно быть свежим и не должно храниться в холодильнике. Также его нельзя хранить в холодильнике дольше пары дней. Во многих рецептах, как и в оригинальном тирамису, используется сырое яйцо. Вы должны быть осторожны с этим, но это не значит, что мы не можем их использовать. Обними, Карлос!
привет
Сегодня я приготовил его по твоему рецепту, и когда пришло время его распаковывать, оно было супер жидким, и все разбилось.
Все утро в холодильнике
Что со мной случилось????
Я не знаю, Веро. Я собираюсь задать вам вопросы, чтобы убедиться, что мы правильно поняли: вы задали только два четких? Когда вы достали смесь маскарпоне и желтки из стакана, она была жидкой? Когда вы смешали их с белками, делали ли вы это медленно и вручную лопаткой? После того, как эта смесь была приготовлена, она была жидкой или похожей на мусс? печенье, вы макали его только в кофе? мокрой рукой? или ты их в кафе оставил? Скажи мне и посмотрим, сможем ли мы узнать. Поцелуй!
Я сделал это и пошел ... В СВОЕЙ ЖИЗНИ Я ПОПРОБОВАЛ ДРУГОЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ... СПАСИБО ЗА ВНЕСЕНИЕ 10
Я очень рада, герма! Поцелуй!
Здравствуйте, можно ли сырные маски заменить на другие? Я этого не знаю и не могу.
Привет, Сабрина. Сыр называется маскарпоне, это итальянский сыр, и он является основой тирамису, извините, но его нельзя заменить другим. Откуда ты? Посмотрим, смогу ли я помочь тебе его найти. Объятья
Я приготовил тирамису, чтобы отпраздновать день рождения дочери, и, поскольку у Vero закончилась жидкость, я шаг за шагом следовал инструкциям. Смесь сыра и желтков была жидкой. Вкус отличный, но подача фатальна
Ну, я не понимаю, Елена. Маскарпоне был сыром? Я не могу понять, что сыр маскарпоне похож на масло и сделан жидким из 3 желтков и 250 г сыра.
Нужно ли снимать бабочку после того, как я установлю белки?
Я задаю тот же вопрос, что и Паки, вы должны оставить бабочку, чтобы взбить наполненные сахаром?
Добрый день, вместо сыра Маскарпоне, какой еще ингредиент я могу использовать….
Привет!!! Боюсь, что для приготовления тирамису необходим маскарпоне. Я не могу придумать другой ингредиент, чтобы заменить его ...
Обнять!
Я только что приготовила этот рецепт, и он мне очень понравился. У меня дома были гости на день рождения, и они облизывали пальцы.
Спасибо, девочки из thermorecetas!
Спасибо, что подписались на нас !! Мы очень рады, что он удался 🙂
В выходные мы отметили день рождения ребенка, и он очень любил тирамису, он очень вкусный. Спасибо за рецепт! Посмотрим, когда у меня будет другой особый случай для этого.
Здравствуйте, я планирую сделать его как праздничный торт, но боюсь, что консистенция слишком мягкая для транспортировки без холодильника, как вы это видите?
Привет.
Здравствуйте, Сора, возможно, во время транспортировки вы немного спуститесь ... Предлагаю другое решение: http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ Он действительно впечатляющий, он отлично подходит для дней рождения и идеально подходит для транспортировки. Я перевез его, и это никогда не доставляло мне никаких проблем. Чтобы узнать, нравится ли вам это!
Спасибо за рецепт… вкусно.
Я вчера приготовила этот рецепт тирамису .. и он абсолютно жидкий .. Я сделал все, что было написано в рецепте ..
Привет Марта,
При смешивании сыра с желтками он был уже жидким? Вы использовали маскарпоне? Был ли клир хорошо установлен?
Может, это был другой сыр ... Мне нужна дополнительная информация, чтобы помочь тебе ...
Объятие!
Привет! Маскарпоне должен быть очень холодным, иначе он станет жидким.
Спасибо за эти прелести
Привет!
Большое спасибо за рецепт 🙂
Один вопрос, желтки варить нельзя? Я имею в виду, если их едят сырыми ..
Спасибо!
Привет, Виолетта, если они используются в сыром виде, они не готовятся. Спасибо за ваше сообщение !!
Что ж, в рецепте, который входит в Thermomix, как в 21, так и в TM5 количество маскарпоне составляет 500 граммов с 2 яйцами, желтком и 130 граммами сахара, и сливки выходят великолепно. Толстый, но мягкий. Всего наилучшего.
Вы всегда оставляете бабочку добавлять желтки с сахаром, маскарпоне тоже выходит жидким, и в конце концов я собираюсь отказаться.
Привет
Вместо сыра маскарпоне его можно заменить сливочным сыром.
и вы можете взбить белок и желтки на водяной бане или это может повлиять на приготовление
спасибо
Привет, Глэдис,
Я предпочитаю использовать маскарпоне, из которого всегда готовят тирамису.
Насчет яйца ... Я не совсем понимаю вопрос ... это вы говорите, чтобы не использовать его в сыром виде?
Объятие
Привет. Я задаю тот же вопрос, что и другие пользователи, не получившие ответа. Удаляется ли бабочка после монтажа белил? То есть на шаге 4 уже с лезвиями? Спасибо.
Привет Антонио,
Да, за такую сумму и с такой скоростью вы сможете ездить на нем без бабочки. Хотя, если надеть его, он вам тоже будет хорошо смотреться.
Я надеюсь тебе понравится.
Объятие!
Привет,
Я только что приготовил рецепт, смесь маскарпоне и желтки тоже были жидкими. Я соблюдала точную пропорцию, и все ингредиенты были холодными. В чем проблема?
Большое спасибо,
DELICIOSSSSSO, в моей семье, и в первую очередь я, они придерживаются его. ПОЗДРАВЛЯЕМ !!! И СПАСИБО за то, что поделились этим, он подарил мне несколько супер приятных моментов, которые стоит «сжечь» в тренажерном зале ……… ..Placer de Dioses !!!!
Привет. Сегодня я сделал это и собрал его по отдельным порциям (типа маленькие стаканы), и это было здорово, может быть, маленький порт ... Затем я добавлю еще один, но в любом случае большое спасибо за то, что поделились своим рецептом.
Привет, он тоже остается жидким, но с самого начала у меня нет ничего вроде мусса или яичных белков ... Я использую маскарпоне
Привет Алисия! Если белки не установлены, это может быть причиной того, что у вас осталась жидкость. После измельчения шоколада необходимо хорошо вымыть и просушить стакан. Затем, когда стекло будет очень чистым и сухим, установите белки, поставив бабочку и на скорости 3 1/2. Старайтесь не класть соль.
Когда вы смешиваете взбитые белки с другим препаратом (маскарпоне и желтками), всегда делайте это осторожно, чтобы белки не рассыпались слишком сильно.
Посмотрим, так ли это выглядит на фото. Вы нам расскажете 😉
Объятие!
Здравствуйте, этот рецепт всегда приносит мне успех. Могу ли я немного его модифицировать? Вместо сладкого ликера я кладу ром, а когда добавляю белки, я кладу все три ... Я не знал, что делать только с одним? ... Я представляю его в плоских бокалах кавы или мороженое, и я заканчиваю его чистым какао и парой листьев мяты. Это супер красиво и вкусно.
СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА! ??????
Это супер приятно