Если вам нравится Salmorejo и он тебе нравится авокадо, это ваше блюдо в эти жаркие дни. Поскольку в нем есть авокадо, ему не нужен хлеб, он имеет непреодолимую кремовую текстуру, и мы можем принимать его ложкой с яичной стружкой и ветчиной, намазывать на тосты или как богатый соус для жареных овощей.
Сальморехо из авокадо переосмысливает традиционное сальморехоОн присоединяется к тем другие версии salmorejo которые мы издали летом.
Сальморехо с авокадо
Новая интерпретация традиционного сальморехо без хлеба и с авокадо, с кремовой и неотразимой текстурой.
Эквивалентность TM21
Больше информации - гаспачо, Дыня сальморехо, Арбуз сальморехо, Сальморехо из манго с хрустящим беконом
Спасибо за рецепт! Помидоры очищены?
Спасибо еще раз.
Вт
Привет, море! Я не чищу помидоры, TMX их очень хорошо измельчает и на них нет остатков кожуры. Но если вы хотите положить их очищенными, вы тоже можете это сделать. Я надеюсь тебе понравится. Объятья!
Спасибо, Ана, я постараюсь сделать это для своего старшего малыша.
привет
Рецепт великолепно "звучит". Меня привлекает сочетание помидоров и авокадо. Но у меня есть некоторые сомнения: классическое сальморено загущено на основе хлеба. Этот не несет. Помидоры отжаты, чтобы удалить воду? А что насчет семян? Спасибо.
Привет, Дж. Роджелио. Как сказано во введении, поскольку в нем есть авокадо, хлеб ему не нужен. Авокадо имеет кремообразную консистенцию, эмульгированный с оливковым маслом. Что касается помидоров, их не нужно отжимать, сушить или что-то еще. Их моешь, снимаешь верх и внутренность. Что касается семян, я всегда делаю сальморехо, гаспачо и соусы из натуральных помидоров, а с помощью термомикса я никогда не видел, чтобы появились семена. Попробуйте, очень вкусно. И скажи мне. Всего наилучшего!
Рецепт 10, мне очень нравится сальморехо, и я люблю авокадо, я сделал это на днях с идеей выпить на двоих, и я не мог не допить его сам.
Большое спасибо.
Мы разделяем вкусы, я тоже не сопротивляюсь. Обожаю это блюдо. Поцелуй, Веро!
Я СДЕЛАЛ ЭТО, И НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ЭТО БЫЛО ГОРЬКО, Я ДОЛЖЕН ВЫБРАСАТЬ ЭТО, ПОЧЕМУ ЭТО БЫЛО?
Привет, Мария Хосе, мне пришло в голову, что это могло быть из-за авокадо, которое очень легко окисляется, и сейчас лучше его принять. Или, может быть, это был зубчик чеснока, который был слишком сильным ... когда вы это сделали, свежеприготовленный, он был хорош?