Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Фасоль с курицей в папиллоте

входящий34 минут2 людей400 калорий
1/52/53/54/55/5 (48 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

Готовить в вароме всегда легко, и мы покажем вам этот рецепт фасоли с курицей en papillote. Это также поможет нам сэкономить время и силы.

Вы уже знаете, что «en papillote» - это приготовление еды в закрытых упаковках из бумаги или алюминия. Таким образом, их соки не теряются, а еда восхитительный вкус.

С помощью этой техники мы подготовили овощи y рыба. Но теперь давайте пойдем немного дальше с рецепт бобовых.

Фасоль с курицей в папиллоте мы собираемся делать в вароме. Таким образом, мы воспользуемся преимуществом приготовления в стакане нашего любимого крема или супа, чтобы приготовить этот рецепт. Таким образом, за одно и то же время и с той же энергией у нас будет 2 рецепта.

Фасоль с курицей в папиллоте

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

С помощью этого рецепта мы получим максимальную отдачу от нашей Термомикс.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: входящий
  • Калорий: 400
  • Порция: 2
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 60 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 25 г шпината
  • 50 г белого вина
  • 15 г оливкового масла
  • 400 г вареной белой фасоли
  • 1 куриная грудка без костей
  • Соль и перец
  • Тимьян и орегано

Способ приготовления

  1. В стакан кладем очищенный лук, зубчик чеснока и промытый и просушенный шпинат. Мы программируем 5 секунд, скорость 5. Проверяем, хорошо ли измельчены ингредиенты.

  2. Промываем фасоль до тех пор, пока она не перестанет пениться. Даем им хорошо стечь.

  3. Куриную грудку разрезаем на 4 полоски и каждую полоску на 4 части. Так получатся кусочки среднего размера. Приправляем их по вкусу.

  4. Вырезаем три листа большой алюминиевой фольги. Помещаем два из них, один поверх другого, на ванночку для варомы. Края приподнимаем, чтобы при добавлении ингредиентов они не пролились.

  5. Распределяем осушенную фасоль по центру. Сверху распределяем кусочки курицы. Добавляем нарезанный шпинат и лук, которые мы зарезервировали в стакане. Поливаем белым вином и оливковым маслом. Добавляем соль и перец и заканчиваем посыпкой тимьяном и орегано.

  6. Закрываем нашу бумагу другим алюминиевым листом. Это очень просто, нам просто нужно положить лист поверх ингредиентов. Стыкаем края нижних листов с верхним листом. И складываем их так, чтобы бумага оставалась закрытой.

  7. Чтобы приготовить нашу папиллоту, у нас есть несколько вариантов:
    Сырой в стакане
    Нагрейте 1 литр воды в стакане в течение 5 минут, температура варомы, скорость 1. Когда вода горячая, установите варому на место и запрограммируйте. 30 минут, температура варомы, скорость 2.
    Готовим в стакане
    Воспользуйтесь паром, пока мы готовим в стакане еще один рецепт, например крем, суп или любой другой продукт, время приготовления которого превышает 30 минут.

Больше информации - Овощи на пару с горчичным винегретом / Папиллот из лосося с овощами

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Легко, овощи, Рецепты Варомы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Карликовая дама сказал
    тому назад 5 лет

    Здравствуйте!

    Рецепт готов? Разве варома не хватает времени на приготовление? Судя по показаниям времени приготовления, я предполагаю, что это 30 минут, варома, скорость 1, но рецепт заканчивается немного резко.

    Спасибо!

    Ответить Dwarf Lady
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 5 лет

      Привет!
      Теперь проблема решена ... мы пропустили конец с последним обновлением.
      Как видите, рецепт можно закончить двумя способами. Без сомнения, я рекомендую вам использовать стакан для приготовления другого рецепта и, таким образом, сэкономить время и силы.
      Привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар