(17 голосов)
Loading ...
Просто эффектно и вкусно. Приходите удивить в это Рождество! Я большой любитель хумус, особенно традиционный, но есть и другие очень интересные версии, а также гороховый хумус (на мой вкус один из лучших) или чечевичный хумус. Если вам нравится хумус, я рекомендую вам посетить все, что есть у нас, потому что вы найдете действительно интересные и удивительные варианты.
Но в данном случае я основывался на рецепте Хумус из нута традиционные, и мы объединили драгоценные черный чеснок и изысканное прикосновение масло черного трюфеля. И мы дополнили его некоторыми лимон-лайм жемчуг сделать его оригинальнее и красочнее. Кроме того, во рту очень интересен контраст текстур между хумусом и жемчугом, который буквально взрывается во рту. Теперь под Рождество в супермаркетах или более специализированных магазинах деликатесов вы можете найти эти продукты, мои - Пескавиар. Если вы хотите обойтись без жемчуга, вы можете добавить сок 1/2 лимона прямо в крем с хумусом и все.
О черный чеснок Его производители объясняют, что его получают путем ферментации сырого чеснока с морской водой в течение от 60 до 90 дней. Удивительно, но его запах и вкус не имеют ничего общего с сырым чесноком, напротив, его текстура мягкая и нежная, а запах очень приятный, а вкус похож на засахаренную ежевику. Его свойства очень полезны при диабете, гипертонии, гиперлипидемии и профилактике рака. Я рекомендую вам попробовать, это вас удивит, я вам действительно говорю. Сейчас его уже можно купить практически в любом магазине (в Лидле он есть всегда), особенно на местных рынках.
И, наконец, вы можете заранее приготовить этот хумус и собрать его в последнюю минуту.
Хумус с черным чесноком, трюфелем и лимонно-лаймовым жемчугом
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Изысканная закуска, которая удивит это Рождество: хумус из нута с черным чесноком, трюфелем и лимонно-лаймовым жемчугом. В сопровождении кусочков хлеба это вкусно.
Мне нравятся ваши рецепты, но вопрос в том ... где взять лимонный жемчуг, суперов немного, так что это мой вопрос, потому что я не могу и у меня нет того, что нужно, чтобы их приготовить.
Рецепт должен быть превосходным, есть разные текстуры, и я хотел попробовать.
Спасибо ... за то, что поделились этими супер-рецептами ... и своими указаниями.
Привет! Я позвонил в Pescaviar, и они предоставили мне дистрибьютора в Малаге, чтобы купить маленькую банку (3.80 евро). Рекомендую вам позвонить, они очень добрые
Спасибо, Мави !! Правда в том, что у них есть очень интересные товары, которые обычно не встречаются в обычных магазинах. Если вы хотите приготовить красочные и привлекательные блюда, оно того стоит! Для особых случаев это может быть хорошей идеей 😉
Здравствуйте, Нурия, как говорит ниже наш коллега Нурия, вы можете связаться с Pescaviar, и они скажут вам, где их найти. Если по какой-либо причине вы не смогли их достать, я рекомендую вам добавить сок половинки лимона (или немного больше, если вам нравится более интенсивный вкус) и положить кусковую икру или ложную икру, которую вы можете найти в любом магазине или супермаркет. Особенно сейчас, на Рождество, они точно есть. А если нет, я также рекомендую вам попробовать сделать покупки в Интернете через такие магазины, как El Corte Inglés, в которых есть клуб для гурманов, где вы найдете вкусные продукты, Mercado de San Antón, Mercado de Chamartín, Carrefour, Mercadona ... Спасибо что написали нам !!
Должен ли трюфельное масло быть белым трюфелем или черным трюфелем? Какой именно вы использовали?
Привет, Мави, масло черного трюфеля (но оно может быть белым, если оно у вас есть), мы просто хотим немного его немного подправить. У меня есть бренд La Chinata, купленный в Corte Inglés (клуб гурманов), но это может быть любой другой. Это продукт, который по сравнению с обычным оливковым маслом стоит дорого. Но его каждый раз используют в таком небольшом количестве (он очень мощный по вкусу), что вы получите от него много пользы. У меня почти полная бутылка, и мне ее подарили год назад. Я использую его для ризотто, лепешек, хумуса ... всегда чайную ложку или что-то в этом роде, это очень мощно! Ты мне скажешь 🙂
привет, где я могу купить тахин? Спасибо
Аппетитно