Čas exkurzie, usporiadať piknik v krajine, vychutnať si jedlo von s využitím dobrého počasia. Je čas na quiche a šalát !!
Tieto pikantné torty ktoré sa nám tak veľmi páčia, sa dajú pripraviť z rôznych cesta, či už domácich alebo kúpených. A najlepšie zo všetkého je, že môžu byť naplnené čímkoľvek chceme.
Vyskúšali ste niektorý z našich návrhov? Nielen, že je klasický recept Quiche Lorraine, aj ďalšie plnivá veľa modernejšie a ľahšie.
Čo je tvoje obľúbený quiche?
Surimi a cuketový quiche
Je čas zabaviť sa pri jedle, preto vám odporúčame vychutnať si tento quiche zo surimi a cukety. Originálna a lacná výplň.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - quiche Lorraine
Nerozumel som dobre, pozrime sa ...
Papier na pečenie ide pred vložením cesta alebo na vrch pod formu.
A tej plnke so závažím so strukovinami nerozumiem.
Ďakujem.
Ahoj Antonio.
Keďže ste si už formu vymasili, nepotrebujete pod lístkové cesto papier. Dáva sa na vrch, aby sa strukoviny rozložili po celej základni alebo zvolenej váhe. Účelom je, aby cesto bolo hladké, to znamená, že sa nezvyšovalo a zostávalo rovnomerne, keď sa uvarí v rúre pred pridaním plnkovej zmesi.
Dúfam, že som pomohol.
Dobrý deň, Martha,
Veľmi pekne ďakujem za odpoveď Antoniovi. Nerobil by som lepšie !! 😉
pozdravy !!
Ahoj Antonio,
Ako ti Marta vysvetlila, papier ide na vrch cesta, aby dokázal váhu položiť a zabrániť jej stúpaniu. Zvyčajne sa dáva buď niekoľko cícerov alebo nejaké keramické guľky, ktoré sa neskôr odstránia. Musíte byť opatrní, pretože jeden aj druhý veľa horia. Najlepšie je vziať papier za rohy a opatrne ho zdvihnúť. Môžete pokračovať v procese výroby quiche, zatiaľ čo váha chladne a zhromažďuje sa na inokedy.
Ak máte ďalšie otázky, sme tu !!
S pozdravom,
Milujem quiches, ale táto kombinácia nebola vyskúšaná, takže si ju zapisujem.
Bozky
Ahoj Rosacr,
Tiež mám veľmi rád quiche, empanadas, cocas ... a musím uznať, že táto kombinácia je veľmi úspešná. Má tiež veľmi jednoduché prísady, ktoré doma máme takmer vždy.
Len do toho a povedz mi, dobre?
Zdravím!
Dobrý deň, ďakujem pekne za recept. Jedna otázka, nevadilo by to vyrobiť pomocou krehkého pečiva a zachrániť cícerový krok? Ja osobne mám rád quiche viac s krehkým cestom ako s lístkovým, len to, je to len otázka vkusu. zdravím a opakujem veľmi pekne ďakujem za recept, vyskúšam, pretože vyzerá veľmi dobre-
Ahoj Llanos:
na výrobu základu môžete použiť cesto, ktoré vám chutí najviac alebo ktoré je pre vás najpraktickejšie. Ja osobne ich rád pečiem naprázdno alebo naslepo, aby bol podklad chrumkavý a dostatočne tvrdý, aby vydržal vlhkú plnku.
Zdravím!
A nemá žiadny syr ?? Je to čudné byť quiche, však?
Ahoj Inma:
Za normálnych okolností majú quiche syr, ale v tomto prípade to nie je potrebné. V každom prípade, ak ho chcete obohatiť, môžete ho pridať, ale ubezpečujem vás, že bez neho je veľmi bohatý.
S pozdravom,
Ahoj Mayra, chcel by som urobiť tento quiche, ale orestovať cibuľu a pór a mať ho 8 minút, nie je 10 g oleja málo? Nebudem horieť?
Ahoj Maria,
Nebojte sa, stačí 10 g.
S pozdravom,