Tento recept sa ku mne dostal vďaka a časopis jeden z tých, ktoré sme listovali v kaderníctve a bez toho, aby sme tomu takmer venovali pozornosť, sa ma držal. Po príchode domov sa mi nápad vrátil a myslel som si, že si ho pripravím.
Keď som počul slovo „lasagne“, vždy mi prišli na myseľ bohaté mäsové lasagne s bešamelom, ale zdalo sa mi, že so zeleninou to môže byť veľmi dobré, ako napríklad Zeleninové lasagne a bol som povzbudený, aby som to urobil.
Príprava je jednoduchá, hoci trvá niekoľko krokov, uvarenie mangoldu, príprava lasagníckych tanierov, výroba bešamelu a zloženie misky. Dala som pláty cestovín, medzi mangold so šunkou a na vrch bešamel. Páčilo sa nám to, ale myslím si, že by toho bolo viac šťavnaté Keby bol bešamel položený aj medzi tanier a lasagne. Takže ti dám svoju radu nabudúce.
Švajčiarske mangoldové lasagne so šunkou serrano
Domáci recept, ktorý si môžete vychutnať s rodinou.
Rovnocennosť s TM21
Silvia, myslíš si, že by to bolo dobré aj so špenátom? Švajčiarsky mangold nie je v mojom dome príliš populárny.
ahoj, nemalo by sa mangold najskôr uvariť?
Ako to vyzerá, kompi! Musí to byť vynikajúce. Bozky