Po pár týždňoch strávených meraním kalórií po ich masívnom príjme na Vianoce si musíme niečím dopriať chutné y sladký. Dnes navrhujem a recept s ktorými budú vaše ústa polievať. A Čučoriedkový a datľový koláč.
El tortu Je to anglosaský výraz, ktorý si postupne osvojujeme v našom jazyku, a nejde o nič iné ako slovo, ktoré sa používa na označenie pastel o piškótový tortu celoživotné. Takto sa zvyčajne nazývajú koláče, ktoré majú tento charakteristický obdĺžnikový tvar.
Pravda je, že nech už to nazvete čokoľvek, bude rovnako dobré. Je to veľmi sladká piškóta hubovitý ktorý kontrastuje v nuansách s príchuťou sušené ovocie ktoré môžeme nájsť vo vnútri. Aj keď v pôvodnom recepte bola náplňou prísada čučoriedky, napadlo ma aj zahrnúť termíny na zintenzívnenie sladkej chuti koláča.
Týmto chcem navrhnúť, aby ste urobili zmeny podľa svojich predstáv. Môžete použiť tieto ovocie alebo také, ktoré vám chutia najviac. Môžete tiež pridať orechy podľa vášho výberu. Výsledok bude vždy lahodný.
Video z receptu Čučoriedka a rande
Ako každý týždeň tu vám nechávam videonávod takže uvidíte, aké ľahké je pripraviť tento čučoriedkový a datľový koláč. Je to v tomto prípade hračka alebo koláč.
Keď sme videli video, pokračujeme vo vývoji receptúry.
Čučoriedkový a datľový koláč
Čučoriedkový a datľový koláč. Vynikajúce občerstvenie, kde vďaka prítomnosti sušeného ovocia medzi jeho zložkami nájdeme kontrast kyslých a sladkých chutí. Všetko potešenie.
Co si myslis? Dúfam, že sa vám veľmi páčilo!
Ak je to tak, nezabudnite nechať prst nad videom a prihlásiť sa na odber kanál ak si to ešte neurobil. Budete teda informovaní o všetkom, čo sa varí.
Uvidíme sa budúci týždeň, kuchári!