(31 hlasy)
Načítavam ...
Aký úžasný recept! Je to skvelý nápad pre milovníkov sladkého. sú nejaký francúzsky toast s Baileys a karamelovou omáčkou, skutočný pôžitok pre svoju chuť a dotyk likéru.
Jeho postup nie je ďaleko spôsob výroby tradičných torrijas, len musíte do mlieka pridať kúsok Baileys, aby ste ho ochutili touto lahodnou príchuťou.
Nakoniec ich vypražíme v cestíčku z múky a vajíčok, kde ich zasypeme vrstvou cukru so škoricou a Lahodná karamelová omáčka.
Torrijas s Baileys a karamelovou omáčkou
Vynikajúci výber francúzskych toastov vyrobených z Baileys a karamelovej omáčky.
- Alicia tomero
- Kuchyňa izba: Slovensko
- Typ receptu: zákusok
- Porcie: 10
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 300 g špeciálneho chleba pre torrijas
- 500 ml mlieka
- 225 ml Baileys
- 5 lyžíc cukru na mlieko
- 1 tanier cukru zmiešaný s lyžicou škorice
- 2 vajcia
- 1 tanier múky
- Olivový olej alebo slnečnicový olej
- 1 malá nádoba karamelovej omáčky
Preparación
Do pohára nalejeme 500 ml mlieka, 5 polievkových lyžíc cukru a 225 ml Baileys. Naplánujeme to počas 1 minút pri teplote varomy rýchlosťou 1.
Túto zmes vyberieme na tácku s malým dnom. Torrije položíme na mlieko a necháme 30 minút vstrebať.
Torrije dáme na 10 minút odkvapkať na drôtený podnos. Pripravíme si plech s múkou a plech s dvoma rozšľahanými vajíčkami. Pripravíme si aj panvicu s olejom a rozohrejeme.
Torrijas s Baileys a karamelovou omáčkou
Torriy posypeme trochou múky a rozšľahaným vajcom. Opečieme ich na oleji a necháme zhnednúť z oboch strán torrije. Potom ich vyberieme na plech so savým papierom.
Keď trochu stratia teplo, prejdeme ich cez tanier cukru s lyžičkou škorice. Ukladáme ich na podnos.
Zohrejeme, aby sa karamel zohrial. Do karamelu sme pridali dve lyžičky vody a zohriali v mikrovlnke na 30 sekúnd. Potom dobre premiešame, aby bola omáčka trochu tekutejšia. Vychladnuté torrijas pokvapkáme karamelovou omáčkou. Užívať si!
