(41 hlasy)
Načítavam ...
Máme tu neodolateľné brownies pripravené z lahodnej čokolády doplnené niekoľkými oreosmi. Sú to také cookies, ktoré sú také sladké, že ich má rád takmer každý a že z ich kombinácie bude perfektný dezert.
V našej kombinácii nájdeme tradičnú tmavú čokoládu v jej zložkách a super sladkú kombináciu bielej čokolády a smotany s oreo koláčikmi, ktorá poslúži ako vrstva na vrchu tohto koláča.
Už vieme, že autentický brownie sa vyrába bez droždia, rovnako ako tento recept ... s ktorým môžeme dospieť k záveru, že na to, aby ste vedeli, že je perfektne hotový, stačí zistiť jeho výsledok. Musí byť kompaktný, ale veľmi šťavnatý a mäkký, nemal by sa zamieňať s tým, že je surový, ale keď si niečo zahryznete, mali by ste mať pocit hutnosti a žuvateľnosti.
Oreo s príchuťou brownie
Lahodný dezert, ktorý vám dá tisíc súst. Je to perfektné brownie z oreo cookies. Torta bez droždia, ktorá bude dokonalá svojou textúrou a s dokonalou kombináciou bielej čokolády so smotanou, ktorá vyvrcholí na jej povrchu a dodá tomuto receptu ďalší supersladký nádych.
- Alicia tomero
- Kuchyňa izba: americký
- Typ receptu: zákusok
- Kalórie: 470
- Porcie: 12-15
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
Brownie cesto
- 170g masla
- 60g čokolády na kúsky
- 400g cukru
- 3 veľké vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 110 g kakaového prášku
- 130g múky
- 1 lyžička soli
- 150 g oreosu na kúsky
Krémová vrstva
- 2 šálky bielej čokolády
- 100ml silný krém
- 140 g oreosu na kúsky
Preparación
Dáme našu rúru vyhriať na 250 °. Do nášho pohára Thermomix pridáme 170g masla. Ideme to roztopiť, na toto to naprogramujeme 2 minúty 100 ° rýchlosť 1.5. Ďalej vezmeme 110g kakaa prášok a preprogramujeme to 1,5 minút pri 100 ° pri rýchlosti 1.5.
Obsadili sme 60g čokolády na kúsky a 400 g cukru, Chystáme sa ďalej zahrievať zmes tak, aby sa čokoláda rozpustila spolu s ostatnými ingredienciami. Programujeme to 2 minút pri 100 ° pri rýchlosti 1.5.
Pridáme 3 veľké vajcia, One štipka soli a čajová lyžička vanilkový extraktdo. Všetko sme to porazili 1 minúta rýchlosťou 2.5. Nakoniec sme vyhodili múka a znova sme porazili 1 minúta rýchlosťou 2.5.
Robíme kúsky s 150 g oreo sušienok, Nebude pre vás veľmi ťažké robiť to rukami. Pridáme ho do našej predchádzajúcej zmesi a ručne premiešame naberačkou alebo lopatkou. Vyberáme nie veľmi veľký štvorcový plech, ktorý môže ísť do rúry. Vyložila som ho pergamenovým papierom, aby po uvarení nebolo veľmi ťažké brownie z plechu vybrať. Zmes vlejeme dovnútra a povrch uhladíme. Vložíme do rúry na 20 minút
Poháre umyjeme a pripravíme vrstvu, ktorá pôjde cez brownie. Pridáme dva hrnčeky bielej čokolády spolu s 100ml silný krém. Chystáme sa to zahriať, aby sme vrátili programovanie späť 2 minút pri 90 ° pri rýchlosti 1. Berieme 140 g oreo sušienok a rukami sme ich nakrájali na kúsky. Pridáme do predchádzajúcej kombinácie miešaním naberačkou a ručne.
Vylejeme ho na povrch nášho hotového a vychladeného brownies. Povrch uhladíme a vložíme dookola do chladničky 1 hodín. Výsledok je vynikajúci.
4 komentáre, nechajte svoj
Ahoj. Veľmi sa mi páči váš recept. Chcela by som to urobiť, ale mám nejaké pochybnosti o krémovej vrstve. 2 šálky bielej čokolády, ako ste ich pripravili? Aký krém ste použili? Tento brownies sa hodí k vanilkovej zmrzline alebo lepšie sám. Mám stretnutie s niekoľkými kolegami / priateľmi a rád by som ich prekvapil. Ďakujem ?.
No, dobre ... Maribel !! Verte mi, je to jeden z najlepších dezertov, aké som kedy urobil! ... Pozývam vás na to, pretože je vynikajúci. Uvidíte, ako to nie je veľmi ťažké urobiť, že áno, urobte to do bodky. Nájdite formu, ktorá robí brownie mierne vysokým. Oba poháre musia byť naplnené lupienkami z bielej čokolády. Krém, ktorý som použila, je ten na namontovanie, nie na varenie, a ak je doplnený zmrzlinou, už viete, že je vynikajúci. Dúfam, že to pre vás dopadne skvele, muaaa ...
Len som si uvedomil, že existuje video, kde je všetko perfektne vysvetlené ?????, preto som nepochopil poháre z bielej čokolády, tam vidíš, aké sú, prepáč a veľmi ti ďakujem za odpoveď. Hneď ako to urobím, poviem ti to. ?
Zabudol som vám povedať, že existuje video, pretože som si myslel, že to už viete. Užite si recept a povedzte mi ... !!