prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Koláč z údeného lososa plnený ančovičkovým krémom

prichádzajúce61 minút8 ľudí300 kalórií
1/52/53/54/55/5 (4 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ana Valdes

lososovy kolac

Inaugurujeme Vianoce en Thermorecetas. No a nielen v Thermorecetas, lebo v piatok sme boli v Madride na prezentácii o naša kniha (Ďakujem veľmi pekne za vynikajúci príjem, ktorý má naša prvá papierová publikácia!) A musíte vidieť, ako vyzerá obrovský strom na námestí Plaza del Sol. No tak, moja čeľusť klesla ako Paco Martínez Soria. stromček. Slávnostne sme otvorili Vianoce týmto, povedal údený losos krémová plnka ančovičky, podávané ako paštéta, ideálne ako aperitív natieraný na hrianky alebo sušienky.

Je to veľmi ľahký a veľmi atraktívne a ukázalo sa toho dosť veľa ekonomický na vianočné oslavy alebo keď máte hostia. Môžete vyplniť Aperitivo nechty na koláče so šunkou a syrom, a s niektorými citróny plnené tuniakom, ricottou a vlašskými orechmi

Koláč z údeného lososa plnený ančovičkovým krémom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ľahký a lacný lososový koláč, ideálny ako vianočné predjedlo alebo na oslavy s hosťami.

  • Ana Valdes
  • Kuchyňa izba: španielsky
  • Typ receptu: štartéry
  • Kalórie: 300
  • Porcie: 8
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Údený losos 400 g
  • 150 g konzervovaných sardeliek, scedené
  • 120 g masla (pri izbovej teplote)
  • 100 ml tekutej smotany na varenie
  • 10 vetvičky pažítky
  • toasty alebo nátierky
  • 1 cherry paradajka na dozdobenie

Preparación

  1. Ančovičky scedíme a dáme do pohára, pridáme nasekanú pažítku, maslo a smotanu. Rozdrvíme počas 15 sekúnd pri progresívnej rýchlosti 5/7.

  2. Stierkou znížime zvyšky stien pohára a opäť drvíme za ďalšiu 15 sekúnd pri progresívnej rýchlosti 7/10.

  3. Musí to byť riedky krém (môže mať pažítku, to nevadí). Ak uvidíte, že má stále veľké kúsky sardel alebo masla, zopakujeme posledný krok.

  4. Obdĺžnikovú formu vymastíme trochou olivového oleja a na spodok a steny poukladáme plátky lososa, aby sme obložili celé jej vnútro

  5. Do formy ukladáme veľkorysú vrstvu sardelového krému (asi pol centimetra), ktorú sploštíme. Na to plátky lososa. Potom ďalšiu vrstvu krému, ďalšiu z lososa a tak ďalej, až kým sa forma nevyplní, končiac vrstvou krému.

  6. Dajte do chladničky aspoň na hodinu.

  7. Pri podávaní neroztopte a ozdobte ju cherry paradajkou. Sprevádzame ho s koláčikmi alebo toastom na natretie.

Rovnocennosť s TM21

tabuľka rovnocennosti

Viac informácií - Vydali sme našu prvú knihu!, Tartaletky so šunkou a syrom s točeným vajcom, Citróny plnené tuniakom, ricottou a vlašskými orechmi


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Ľahké, Vianoce

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   maica dijo
    hace 9 rokov

    Vyzerá to vynikajúco, akonáhle nájdem pažítku, urobím to, ďakujem

    Odpovedať maica
    1.    Ana Valdes dijo
      hace 9 rokov

      Dúfam, že sa vám páči, maica. Bozk!

      Odpovedať Ana Valdésovej
  2.   maica dijo
    hace 9 rokov

    Aha, len som zabudol poznamenať, že vidím, že majú novú knihu, existujú možnosti, že kniha vyjde v Imane, pre MT5 ...

    Odpovedať maica
    1.    Ana Valdes dijo
      hace 9 rokov

      Ahoj Maica, momentálne je to exkluzívny systém od spoločnosti Vorwerk. Momentálne to teda nepovažujem za životaschopné, ale ak v budúcnosti spoločnosť umožní, aby jej recepty boli kompatibilné s jej systémom, urobíme všetko pre jej integráciu. Objatie!

      Odpovedať Ana Valdésovej